在健康飲食的風潮下,集顏值、口感、營養于一身的藍莓成為水果界“新寵”。多年間,藍莓在中國的需求量與產量都獲得了巨量增長。2021年,京東生鮮藍莓銷售額破億,而這其中,有70%的藍莓來自云南。
中國優質農產品開發服務協會公開數據顯示,新培育的藍莓品種中超過85%為南高叢品種,南方產區呈現出多品種種植的生產狀態。藍莓產業在云南的發展,已經帶動西雙版納、蒙自兩大藍莓主要產區約50000人就業,切實助力鄉村振興發展,讓曼勐養村、草壩鎮就能村成為名副其實的“奔富村”。
本土美味藍莓 助曼勐養村增收近千萬
七彩云南,具備了藍莓生長所需的天然地理優勢。低緯高原,帶來充足日照。尤其是強紫外線,使得藍莓皮中花青素含量更高,其他營養物質如維生素含量也比國內其他地區藍莓高出3-5倍;晝夜溫差大,促進漿果糖分的積淀和果粉生長,賦予云南藍莓更清脆香甜的口感;獨特的海拔差和立體型氣候,也為不同品種藍莓提供適宜生長環境,有效延長藍莓產季。長達半年的產季,讓消費者有更長時間享用藍莓的濃郁,難怪云南能俘獲眾多“藍莓控”消費者的芳心。
勐??h勐遮鎮曼勐養村正是藍莓品牌——Driscoll’s 怡顆莓的主要產區。村子中近13000畝Driscoll’s 怡顆莓漿果種植農場,為村民帶來超過200個全職崗位和不少于4000個季節性勞動崗位。而在京東生鮮與怡顆莓在當地展開深度合作后,又打開了曼勐養村藍莓種植業新的增長空間。
作為怡顆莓線上最大的銷售平臺,京東生鮮聯合合作伙伴深入產地源頭,與當地農戶開啟種植戶合作模式。通過品牌引入藍莓苗、技術支持、肥料等資源,建立品牌專屬產業,農戶為品牌種植,并享受分紅。
其中,品牌所提供的先進種植技術能夠大力推進品控與生產標準化。在種植期,采用無土栽培技術,不僅提升果品,還能有效提高藍莓株高,減小采摘難度。采摘期,根據漿果的軟果屬性,均采用人工采摘。同時怡顆莓使用完備的冷鏈技術措施,在基地附近修建冷庫以保存成熟的莓果,1小時內預冷,2小時內果芯溫度降至0℃,實現從庫存到包裝發貨全程溫度精準控制。而后與京東數智化物流冷鏈無縫對接,通過覆蓋全國300余個城市的配送網絡直達消費者,最大限度地保證到消費者手中藍莓的新鮮風味。
京東生鮮同步建立品控標準,對不同果徑、果形、含糖度等嚴格區分。如糖度達到10.0后才可以采摘。通過采摘、加工、質檢、收貨全流程統一標準,全鏈路保障云南藍莓品質,讓消費者放心品嘗本土種植的高品質漿果。
2021年怡顆莓藍莓GMV同比上一年增長55%,農戶總體分紅近千萬。顆顆飽滿,酸甜多汁的云南藍莓既為消費者的生活和健康加分,也讓曼勐養村的廣大村民快步走上“奔富路”。
共振藍莓高原特色品牌 為全村奔富按下快進鍵
除怡顆莓之外,京東生鮮繼續與另一大藍莓品牌佳沃藍莓達成合作。佳沃藍莓引入智利知名漿果公司獨家品種及先進種植技術,在云南建立紅河(國際)藍莓示范區,打造紅河高原特色藍莓現代化示范模式,示范區采用“公司+基地+農戶”的方式,建立土地流轉、長期用工等關系,完善產業鏈建設。
佳沃藍莓紅河(國際)藍莓示范區已成為了紅河蒙自市“一縣一業”示范縣建設的重要項目之一,已建成高標準藍莓設施種植示范基地8000畝,年均帶動農戶12000戶共計45000余人,基地周圍農民成為新型產業工人。占地2萬多平米的現代農業產業園分選加工和冷鏈物流園區,正著力打造農產品全程追溯、智能監控、標準管理、數字銷售的智慧農業平臺,以現代科技引領中國藍莓產業興旺。
京東生鮮攜手佳沃藍莓,從源頭開始共同把控品質,憑借自身優質的電商運營渠道,把當地的高原特色藍莓帶給更多的消費者;京東生鮮還為當地農戶提供全流程的電商運營培訓,帶動農戶共同建設地方品牌,拓寬增收致富路徑。
在京東生鮮和合作伙伴的積極助力下,藍莓種植成為曼勐養村、云南省蒙自市草壩鎮就能村的支柱型產業。不止農民獲得可觀收益,經濟振興帶來的影響更為長遠。為了實現產品高效流通,當地修起了公路,逐步完善交通系統。村民們蓋起一棟棟樓房,住上寬敞明亮的“小洋房”。
一顆小小藍莓,在京東生鮮與怡顆莓、佳沃藍莓等合作伙伴的助力下,成為云南鄉村振興的“開關”。藍莓產業的興旺,實現了就業興旺,帶動了農民增收,迎來了鄉村振興。京東生鮮不會停止挖掘“田野寶藏”的腳步,在為消費者帶來更多品質生鮮的同時,也將繼續與鄉村振興戰略同頻共振,持續推動農業數字化建設,助力農業產業邁出現代化步伐,讓“有滋有味”的生活惠及每一個人。
(文內圖片為京東授權中國網使用)
責任編輯:Rex_08