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據(jù)大公報(bào)報(bào)導(dǎo),五一黃金周長(zhǎng)假期昨日開始,為了讓內(nèi)地團(tuán)友有更好的用膳安排,旅游業(yè)監(jiān)管局較早時(shí)向接待內(nèi)地團(tuán)的本地旅行社發(fā)出“接受預(yù)訂旅行團(tuán)餐參考資料名單”,除了16間食肆餐廳外,四個(gè)位于商場(chǎng)的美食廣場(chǎng)亦榜上有名,列出午市餐價(jià)每位40元至240元。
近日有內(nèi)地旅行社在網(wǎng)上標(biāo)榜“美食團(tuán)”字眼吸客,其中一個(gè)創(chuàng)新行程包括K11美食廣場(chǎng)。大公報(bào)記者現(xiàn)場(chǎng)直擊接待內(nèi)地團(tuán)情況,導(dǎo)游會(huì)向團(tuán)友發(fā)放面值100元的餐券,可選擇不同美食。有內(nèi)地旅客對(duì)美食廣場(chǎng)用餐贊不絕口,形容是“入鄉(xiāng)隨俗”,“貼地”游香港。旅游業(yè)人士認(rèn)為,商場(chǎng)食肆接待團(tuán)餐,是旅行社、旅客、餐飲零售業(yè)界三贏局面,未來會(huì)搜羅更多食肆納入可提供團(tuán)餐名單。\大公報(bào)記者 鍾佩欣
旅監(jiān)局提供的名單中,四個(gè)美食廣場(chǎng)分別位于油塘大本型、佐敦恒豐中心、尖沙咀新港中心及大角咀奧海城二期,食店種類繁多,包括車仔面、日韓食店、海南雞飯等。大公報(bào)記者發(fā)現(xiàn),不在名單上的K11美食廣場(chǎng),也有開放予旅行團(tuán)用餐。
近日有內(nèi)地旅行社以“美食純玩K11系列”作為賣點(diǎn)吸客,行程包括西九文化區(qū)藝術(shù)公園、K11 MUSEA、天星小輪等,午餐有別于傳統(tǒng)酒樓的團(tuán)餐,由美食廣場(chǎng)的餐券代替。
派百元餐券 自選美食
《大公報(bào)》記者以顧客身份向內(nèi)地旅行社查詢,獲回復(fù)餐券面值是100元,客人可因應(yīng)自己喜好選取食物種類,若食物價(jià)錢超出100元,則需自費(fèi)補(bǔ)回差價(jià)。職員說:“就一般的話,100元的餐可以吃到一份主食,再加一杯飲品。”旅行社表示,平均一團(tuán)約有10至15名旅客,強(qiáng)調(diào)是“天天發(fā)團(tuán),訂完為止”。
大公報(bào)記者前往位于尖沙咀的K11 MUSEA,在B2層的美食廣場(chǎng)提供多種美食,其中五間食肆接受團(tuán)餐餐券,涵蓋澳門葡式焗飯、日本拉面等。食肆員工劉先生認(rèn)為,過去酒樓團(tuán)餐的款式有限,但在美食廣場(chǎng)款式更多,他更打趣說:“旅客看著數(shù)十款食物,都會(huì)有選擇困難癥,旅客都會(huì)走兩圈先,想一想有什么好吃。”
“他們食完也會(huì)收拾餐具!”食肆員工林先生說,有來自東北地區(qū)的旅客對(duì)葡式焗飯感興趣,指著圖片問“這是什么?”用餐完畢后,亦主動(dòng)收拾餐具放到回收處。
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