目前疫情政策優(yōu)化后,社會(huì)面陽(yáng)性越來(lái)越多。除了常規(guī)的戴口罩、酒精消毒等防疫措施外,經(jīng)常可以看到適當(dāng)飲酒可以起到一定防疫的作用信息,這個(gè)說法到底有沒有科學(xué)根據(jù)。
從理論上來(lái)說,白酒中大部分成份是乙醇(酒精),而酒精確實(shí)可以殺菌消毒,并且可以增加人腦內(nèi)的內(nèi)啡肽,這對(duì)于提高免疫力有幫助。
適當(dāng)飲酒可以防疫,似乎在中國(guó)自古就有相關(guān)傳統(tǒng)。被后人譽(yù)為“藥王”的唐代偉大醫(yī)藥學(xué)家孫思邈著作的《備急千金要方》中明確的提到“一人飲,全家無(wú)疫;一家飲,一里無(wú)疫。”明朝李時(shí)珍也在《本草綱目》也明確寫道:“酒,天之美祿也,面曲之酒,少飲則和血行氣,壯神御寒,消愁遣興。”講了適量飲酒的好處:“和血行氣,壯神御寒,消愁遣興”。
當(dāng)前,多省市的官方防疫提示,也多出講到“可適量飲酒”。武漢市中心醫(yī)院消化內(nèi)科吳杰主任醫(yī)師在接受媒體采訪時(shí)曾明確表示:喝酒能通經(jīng)活絡(luò),加速血液循環(huán),有效調(diào)節(jié)改善體內(nèi)生化代謝與傳導(dǎo)。
另外,我們注意到,在《杭州市“冠狀病毒肺炎”防控指揮部給全體市民的10條建議》第六條寫著“加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)攝入,盡量不吃生冷食品,不吃野生動(dòng)物。可適當(dāng)補(bǔ)充維生素 C,可適量飲酒。”
除了理論和專家的建議,白酒對(duì)防疫的積極作用也有一定的實(shí)踐證明。經(jīng)過對(duì)某名酒企業(yè)的觀察發(fā)現(xiàn),在酒廠釀造車間、發(fā)酵車間、原酒庫(kù)等有酒精分子彌漫的環(huán)境下工作的員工,以及經(jīng)常飲酒的男性員工無(wú)一例有癥狀病例。
當(dāng)然適量飲酒因人而異,飲酒者要適量,不建議酒精過敏者或不適宜飲酒者飲酒。我們既不能傳謠夸大白酒預(yù)防治療對(duì)抗冠狀病毒的作用,也不能完全拒絕用理性和實(shí)事求是的眼光看待適量飲酒的積極作用。
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