植物奶油和動(dòng)物奶油怎么分辨?
(1)觀色。由于動(dòng)物奶油由動(dòng)物乳汁制成的,含有油脂,所以帶有天然的黃色,而植物奶油的顏色是純白色。
(2)聞味。動(dòng)物奶油牛奶味重,甜味淡;植物奶油的香味只有香精的味道,聞起來(lái)“甜膩”。
(3)看價(jià)。動(dòng)物奶油是從牛奶中提煉出來(lái)的,成本自然較高,通常比植物奶油高3至4倍,所以動(dòng)物奶油做成的產(chǎn)品,價(jià)格絕不會(huì)低廉。
(4)口感。植物性奶油口感柔滑,但容易膩,在嘴里不容易融化;而動(dòng)物性奶油口味天然、清爽,入口即化。
奶油膠有毒嗎?
正規(guī)廠家生產(chǎn)的奶油膠主要成分是聚乙烯醇,屬于一種環(huán)保型材料。所以在正常使用的情況下,正規(guī)廠家生產(chǎn)的奶油膠一般沒(méi)有毒,通常不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響,也不會(huì)有致癌可能。
奶油膠外觀一般呈乳白色,是一種均勻的液體,奶油膠凝固后通常會(huì)有一定的彈性以及比較強(qiáng)的吸附力。所以在日常生活中,奶油膠常用于制作建筑裝修材料,或者用于手工制作等。正規(guī)廠家生產(chǎn)的奶油膠主要成分是聚乙烯醇,一般是沒(méi)有毒的也并不會(huì)致癌。但是如果不小心誤食奶油膠,可能會(huì)存在一定的危險(xiǎn),引起胃腸道堵塞或者胃腸黏膜受損等現(xiàn)象,一般會(huì)有腹痛、嘔吐等胃腸道不適癥狀。如果出現(xiàn)這種情況需要及時(shí)就診,在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行催吐或洗胃等治療。
雖然奶油膠一般無(wú)毒且不會(huì)致癌,但是如果誤食可能會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害。因此建議將奶油膠放在嬰幼兒觸碰不到的地方,避免出現(xiàn)誤食的情況。
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