母乳冰箱、雪茄冰箱、茶葉冰箱、紅酒冰箱、化妝品冰箱、客廳冰箱……
依托反向定制,打通消費痛點,小眾功能型冰箱,為傳統(tǒng)冰箱產(chǎn)業(yè),帶來了新的活力。
隨著生活水平的提高,傳統(tǒng)冰箱單一儲存食物的功能,已經(jīng)不能滿足消費者日益提升的品質化生活需求。家電功能化細分,成為家電產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢。
功能性需求促進產(chǎn)品細分
5月6日,記者在北京新世界商場,某知名化妝品銷售人員向記者介紹:“女性化妝品產(chǎn)品種類豐富,開瓶后的化妝品尤其需要正確的存儲方法。溫度過高會破壞化妝品中的乳化體,容易產(chǎn)生脂水分離的現(xiàn)象,粉膏類化妝品會出現(xiàn)干縮,口紅類容易變形。紫外線具有較強的穿透能力,會導致化妝品中的香料和油脂產(chǎn)生氧化現(xiàn)象。所以,在日常存放中要避免高溫和日光直曬。”
在北京豐臺區(qū)一家進口煙酒商行,銷售人員對記者說:“雪茄、紅酒、茶葉等產(chǎn)品,一定要低溫保存,常溫存放會出現(xiàn)干燥、發(fā)酵、變質、生蟲等問題,嚴重影響口感。比如雪茄用普通冰箱冷藏,對于濕度不能有效的把控,消費者在抽的時候還會覺得‘干’。”
購買過母乳冰箱的消費者李女士告訴記者:“產(chǎn)假結束后‘背奶’成為了每天都要做的事情。存儲的母乳需要冷凍保存,但是一想到孩子的母乳和凍肉放在起,總覺得有點不衛(wèi)生。自己購買了母乳冰箱,就是為了孩子的健康著想。”
不同角度解決用戶痛點
消費者追求高品質的生活,促使家電產(chǎn)品更加注重產(chǎn)品的功能性的完善。
記者走訪市場發(fā)現(xiàn),市場上小眾功能型冰箱品種繁多,滿足不同消費者的使用需求。銷售人員向記者介紹:“近年來,小冰箱的銷量一直很好。功能型冰箱并不是單純的體積變小,每一款產(chǎn)品都是根據(jù)消費者不同的需求和用途設計的。比如母乳冰箱,就充分考慮到了兒童的需求,不僅使用了食品級材質,可以直接接觸食物,獨特設計的速凍母乳模式,可以避免冰晶產(chǎn)生對母乳營養(yǎng)造成破壞,更能夠有效延長母乳的保鮮期。”
一位正在挑選紅酒冰箱的顧客對記者說:“傳統(tǒng)冰箱又不具備恒溫恒濕的功能,并不適合存放名貴紅酒,而紅酒冰箱就相當于一個家庭的私人酒窖,可以準確的控制溫度和濕度,冰箱內(nèi)部也是根據(jù)酒瓶尺寸設計的,每層之間的間隔十分合理,能最大程度利用空間。”
在某購物平臺上,銷售人員向記者介紹了化妝品冰箱的獨特之處:“現(xiàn)在很多女性朋友在購買化妝品是喜歡‘囤貨’,這就需要一個專業(yè)的儲藏設備。這款產(chǎn)品不僅‘顏值’高,而且根據(jù)化妝品存儲特性,針對不同的存放需求,重新設計了存放區(qū)域,專門的小格子可以放置口紅、指甲油等小型化妝品。為防止磕碰,抽屜部分還專門安裝了滑軌,讓消費者取用時,更加順滑平穩(wěn)。考慮到化妝品的存放很多時候是在臥室內(nèi),所以該產(chǎn)品的靜音功能也是非常優(yōu)秀。”
創(chuàng)新避開同質化競爭
數(shù)據(jù)顯示,從2018年11月到2019年3月,化妝品冰箱的新客占比高達99.26%,90后的買家占比約為4成。
小吉科技CEO黎輝在接受采訪時表示:“傳統(tǒng)冰箱貼著成本定價,看容量就能推算出終端價,國產(chǎn)的每升定8—10塊,進口的定12—16塊。現(xiàn)在冰洗行業(yè)進入了“1+N”時代,所謂1是主流的大眾性產(chǎn)品,是高度競爭的存量市場,所謂N,是在大眾產(chǎn)品之外,基于細分需求延伸出來的全新品類。”
電器運營專家高吉換表示:“為什么冰箱、洗衣機比空調(diào)電視行業(yè)規(guī)模小,因為我們習慣了家里就放一臺冰箱,一臺洗衣機,未來我們要找到第二臺、第三臺的增量機會。
業(yè)內(nèi)人士指出:“年輕一代成為消費主力人群,促使家電的功能性發(fā)生變革。年輕人愛美、喝冷飲、很少下廚、不儲藏大量的生鮮產(chǎn)品,傳統(tǒng)‘大而全’的冰箱并不能適合年輕人的使用需求,相反功能簡單、分類細化的‘小而美’家電越來越受到年輕消費者的喜愛。此外,隨著居住條件的改善,家庭功能化區(qū)域劃分更加明顯,一個冰箱已經(jīng)不能滿足消費者的舒適化要求,客廳的冰箱存放水果飲料,臥室的冰箱存放化妝品和藥品,已經(jīng)成為不少家庭的標配。未來小眾功能型家電,將為傳統(tǒng)家電的產(chǎn)品創(chuàng)新提供新思路。”
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