海爾冷柜成高端食材鎖鮮“制勝秘籍”

如今，以海參、金槍魚、鮑魚為代表的高端食材頻頻走向消費者的餐桌，不僅是因為這些美食能帶給人們味蕾的沖擊，還在于它們所帶來的極高營養價值、原鮮口感體現了一種健康生活方式的追求。而在食材新鮮上所下的功夫，經營鮮蒸即食海參的欒氏參業老板欒總深有感觸。

海爾冷柜成高端食材鎖鮮“制勝秘籍”

在濟南海鮮大市場，欒老板經營的鮮蒸即食海參店內，顧客每天來來往往、絡繹不絕，生意十分紅火。當問及原因，欒老板笑著表示,自己在食材探鮮道路上走了很多彎路，下了很多功夫，才終于找到了“制勝秘籍”——海爾冷柜。

據他介紹，即食海參對存儲環境的要求特別高，可之前換了很多牌子的冷柜，故障率高、耗電量大不說，過慢的制冷速度，也使食材短時間內無法達到適宜溫度，這使化凍后食材的口感、品質大打折扣，讓他很苦惱。

直到一次偶然的機會，欒老板接觸了海爾海鮮柜，這成了他經營海參店最得力的“幫手”。用了這款冷柜儲存食材后，耗電量小，海參凍得快，原鮮得以最大程度鎖留，很多顧客反饋海參的品質更好了;在外觀上，市場環境潮濕，冷柜也一點都沒有腐蝕，顏值高，看著心情也好。

據了解，海爾這款海鮮柜，不僅采用四重防銹，延長冷柜使用壽命，更創新-38℃深冷儲存，超低溫度可在外部快速形成冰層鎖住內部鮮活，柜內±2℃溫差，有效鎖留海參營養，使用戶享受原產地般新鮮口感。

存儲效果好，售后也好，后期開店還選海爾!

自從用了海爾海鮮柜，欒老板沒再為海參存放問題操心過，而海爾的售后服務更是加深了欒老板對海爾品牌的認同感。

有一次，店里的海鮮柜在使用過程中溫度出現異常，在給海爾售后打電話后，售后服務人員第一時間趕來排查、檢查故障，效率特別高。在海爾海鮮柜的“守護”下，欒老板的生意越來越紅火了。

正如欒老板所說，一臺好冷柜是生意上的好伙伴，后期開店還會選擇海爾的產品。其實，對用戶而言，海爾冷柜不僅是一臺可以維持食材原鮮的機器，更是一個能將用戶與海爾進行串聯的紐帶。

一直以來，海爾商用冷柜從用戶實際需求出發，以用戶為導向,用細節詮釋品質，通過全流程全場景產品布局,不斷為商家和消費者提供價值最大化優質服務,為舌尖上的安全保駕護航。

責任編輯：Rex_08