食材一多,儲存時難免會遇到不少問題:空間有限的冰箱冷凍區難以獨自招架;各種大件的食材令人頭疼,怎么調換位置也塞不進去;還有一些需要單獨保存的食材,同樣無處安放……
這是冰箱在提醒你——平常總被忽略的變溫區,該趁這個時候好好用起來了!趁著過年,就讓我們以澳柯瑪S+Pro系列對開冰箱BCD-571WPGXI為例,學習怎樣充分利用變溫區的優點,來解決各種過年期間的食材存儲難題吧~
一、補充冷凍/冷藏空間
傳統冰箱通常采用冷藏、冷凍兩個固定空間的設計,每個區域存放的食材分量有限。年節時,有些家庭可能會大量采購水果蔬菜,也有些家庭的過年儲備以各種凍品為主,這就讓原本有限的空間顯得捉襟見肘。這款冰箱搭載了140L的超大變溫空間,支持5℃至-20℃全幅變溫。這意味著它既可以變成冷藏室,也可以變成冷凍室,按需調節,冰箱格局靈活又實用。
二、儲存溫度“量體裁衣”
年節食材豐富多樣,不同食物對儲藏溫度的要求也有區別,僅使用冷藏、冷凍兩種分區選擇可能無法滿足全部食材的儲存。這時,可以靈活調溫的變溫空間恰好可以填補這一空白。這款冰箱的5℃至-20℃全幅變溫,覆蓋了常見食材所需的儲存溫度,能滿足冷藏、微凍、冷凍等各類食材儲存需求,大家可以根據自己的需要選擇適宜溫度。
比如,想對肉類進行微凍,可以把溫度調至-5℃左右,保鮮的同時又不會凍結過硬;想要儲存速凍食品,就可以設置為-20℃,防止食物變質。如果你還需要為某種食材設定專屬溫度,變溫空間也可以做到為食材的儲存“量體裁衣”,讓每份食材都新鮮。
三、解凍年節大件食材
冰箱變溫室還有一個實用度滿分的“隱藏用法”,就是解凍大件食材。過年期間,整雞、整魚和大塊的肉都是餐桌上必不可少的主角。提前買好的肉要經過長時間解凍才能烹飪,如果放進冷藏室解凍,多數冰箱都沒有足夠大的空間,隔水解凍又會影響肉的品質和口感。借助這臺冰箱的變溫室,超大空間、靈活調溫,干凈又方便,解凍大件食材的問題自然就迎刃而解了。
除了超實用的140L大變溫室,澳柯瑪S+Pro系列對開冰箱BCD-571WPGXI還搭載了很多實用空間:
精控調濕空間,支持高、中、低三檔調節,高、中濕存果蔬,低濕存干貨,適宜存放對于儲存濕度有一定要求的食材。
母嬰專儲空間,黃金4℃存儲,全封閉抗菌,碧璽負離子殺菌除味,不僅可以存放孕產期的奶粉和寶寶輔食,也可用于乳制品、珍品食材等日常食材的專門保鮮。
冷凍密封專儲空間,設有兩個密封專儲抽屜,防止不同的凍品混放造成交叉污染和串味問題,適合存放肉類、海鮮等需要長時間保存的食材。
140L超大變溫空間+多個精致專儲空間,把各類食材安排的妥妥帖帖,為家庭新年大餐做足后勤保障。擁有澳柯瑪S+Pro系列對開冰箱BCD-571WPGXI,輕松駕馭新年返工囤貨季~
責任編輯:Rex_08