疫情影響帶動健康防護意識提升，在消費升級大背景下，消費者對品質(zhì)生活追求的意愿本就日益強烈，80、90及00后主流消費群體希望冰箱可以在大容積、保鮮除菌節(jié)能的功能基礎(chǔ)上，還能夠擁有更智能、不串味、自清潔、顏值高冰箱，甚至越來越多的小姐姐喜歡把自己的化妝品放在冰箱中"保鮮"，達成“凍齡”的秘訣。
根據(jù)奧維云網(wǎng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，主力品牌都在積極提高600升以上容積段的競爭力，大容積冰箱市場占比呈現(xiàn)出不錯的上升勢頭。門體結(jié)構(gòu)升級成為眾多品牌發(fā)力的重點，上半年三門、多門、對開門冰箱的零售額合計占比達到90%，零售量占比超過80%。多門冰箱(四門及以上)的零售額份額仍然最大，增速也最快。
大容量冰箱：分區(qū)存儲
冰箱不是儲物箱，不是所有的蔬菜水果都能一股腦地放進冰箱里。另外生熟食品分開放，如果你沒有容積很大的冰箱，以上這些問題你很難解決。
目前，市面做分區(qū)存儲的大容量冰箱有兩類，一種是通過寬幅變溫區(qū)實現(xiàn)不同種類食材存放在不同位置。例如新鮮的魚蝦、豬肉可以放在-1℃變溫區(qū)中，冷藏室的2℃~5℃放蔬菜及剩菜飯。
寬幅變溫可根據(jù)需要存放更多食材
以東芝、松下等為代表的日系冰箱是把分類存儲放在明面上!東芝冰箱內(nèi)部采用多門多間室設(shè)計，實現(xiàn)食材分門別類精細(xì)分儲;冷藏區(qū)選用可拆卸冷藏擱板，可以自由隨心調(diào)節(jié)，靈活切割存儲空間。冰箱角位為深儲設(shè)計，能夠輕松收納中高度的食物，而門柜內(nèi)為雙層瓶架設(shè)計，再多的瓶瓶罐罐也能容納得下。
大容量冰箱≠占地 嵌入式更省空間
以前，人們總說廚房不是冰箱的最終歸宿地，隨著高顏值、復(fù)古系、智能大屏冰箱越來越多，客廳給冰箱留了一席之地。現(xiàn)在，嵌入式、超薄冰箱的出現(xiàn)，讓廚房又給冰箱騰出更多空間。
嵌入式冰箱所占的空間較小，考慮到極限空間和散熱問題，越來越多的嵌入式冰箱采用底部散熱。普通冰箱兩側(cè)至少要預(yù)留出5cm，而底部散熱的冰箱可以完全嵌入到櫥柜中，并且垂直90°開門方便抽拉抽屜。這種冰箱大多集中以高端冰箱為主，例如卡薩帝、松下、惠而浦等。
冰箱市場：場景細(xì)分多元化
根據(jù)市場調(diào)查顯示，冰箱行業(yè)已經(jīng)從價格競爭轉(zhuǎn)向高端化發(fā)展。保鮮、除菌等技術(shù)的發(fā)展所帶動的需求場景的多元化，成為推動冰箱市場增長的新動力。頭部品牌除了深耕智能保鮮、健康除菌等技術(shù)，在干濕、紅酒、母嬰、醫(yī)美等多種細(xì)分場景上也不斷推出相應(yīng)的解決方案。
冰箱內(nèi)的美妝空間、母嬰空間和儲酒專區(qū)等，豐富了冰箱功能的同時，也為冰箱提供了更多個性化賣點。非食品類產(chǎn)品的保存為單門冰箱創(chuàng)造出新的發(fā)展機遇，如美妝護膚產(chǎn)品對于保存環(huán)境有特殊要求，更多消費者選擇單門冰箱對其單獨保存，這也讓美妝冰箱悄然走俏。冰吧、酒柜、立式冷凍柜等新興品類在線下和線上市場增長強勁。
在品牌表現(xiàn)方面，行業(yè)龍頭的地位更加穩(wěn)固，繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)增長，海爾、美的、博西等第一陣營品牌的市場集中度穩(wěn)中有升。海爾繼續(xù)保持市場份額領(lǐng)先，海爾系的卡薩帝在萬元以上高端冰箱市場的優(yōu)勢更是不可撼動。博世和西門子組成的德系冰箱，是表現(xiàn)最出色的海外品牌。
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