AI烹飪機器人：科技改變生活

家住北京通州區的耿阿姨最近迷上了一款可以做飯的AI烹飪機器人，看著菜譜嘗試著做的可樂雞翅、紅燒肉、皮蛋瘦肉粥，味道還不錯。耿阿姨尤其對和面功能贊不絕口，80歲的她已經揉不動面了，機器人做出來的饅頭既筋道又好吃，耿阿姨由衷地說，烹飪機器人解放了她的雙手。

這個讓人上癮的AI烹飪機器人是由田螺云廚集團自主研發的高端智能廚電產品。田螺云廚是一家專注于AI智能技術與高度集成技術的科技企業，它以數字科技和烹飪數字化的模式，通過尖端互聯科技“IoT”，為消費者提供智能化、便捷化的科技廚房新體驗，讓烹飪更加輕松；并通過內容集成的融合，讓消費者可以最直接、最快速、最準確地獲得健康且科學的食譜推薦，打造出新時代一站式健康飲食生活新方式。

據田螺云廚董事長方志華介紹，公司組建了專業的中西大廚和營養師團隊，以數字化的方式結合AI烹飪機器人自身功能特點，自主創作全球美食，在云端可以做到上千食譜實時更新，一機一廚房，可滿足99%的烹飪需求。田螺云廚還與中國營養學會臨床營養學分會副主席委員張片紅團隊達成合作，啟動“健康膳食計劃”，根據特定人群的需求，通過AI算法實時分析，提供健康食譜，如孕產、嬰幼輔食、減肥降脂、女性養生等養護類食譜以及糖尿病、高血壓等人群的健康管理食譜。

田螺云廚日前與浙江省衛生健康委員會達成戰略合作，啟動“素養工程計劃”，借助田螺云廚豐富且巨大的孕產營養資料庫，向浙江數十個孕產醫院、APP上傳播關于科學備孕食譜、孕期營養膳食、產后營養康復等科普知識，為廣大的孕產媽媽推薦個性化的科學健康孕產食譜。

責任編輯：Rex_08