水質(zhì)變化情況
如果在前幾年，很多人都不會知道“凈水器”這個(gè)家電品類，更不要提關(guān)注和購買了，但是隨著生活水平和消費(fèi)能力的不斷升級，諸如凈水器、空氣凈化器、掃地機(jī)器人這些新品類逐漸進(jìn)入消費(fèi)者的視野當(dāng)中。
其中，空氣凈化器的屬性不必多說，爆表的天氣自然會引發(fā)大家的關(guān)注，而掃地機(jī)器人則解決部分家務(wù)清掃的問題，相比之下，“凈水器”所解決的“水質(zhì)”問題更不易被察覺。
同時(shí)，在市場當(dāng)中，與水質(zhì)凈化相關(guān)的產(chǎn)品也是層出不窮：濾水壺、凈水機(jī)、凈水器等等。如果再細(xì)分他們的工作方式還有更多：與輸水管直接相連的廚下式、廚上式，直接添加水源的臺式直飲等等。
根據(jù)中怡康公布的數(shù)據(jù)顯示，2019年我國凈水市場零售量1636萬臺，同比增長15.5%，零售額409億，同比增長8.4%。雖然和家電市場整體的大環(huán)境相比，凈水市場的發(fā)展速度依舊保持的不錯。
但是其爆發(fā)期已經(jīng)過去，廠商之間的競爭已經(jīng)趨于白熱化，在技術(shù)水平、成本控制能力都差不多的情況下，對于凈水產(chǎn)品的創(chuàng)新和用戶需求挖掘能力提出了更高的要求。
8月8日，安吉爾推出針對廚房用水的廚房全能凈水器產(chǎn)品A7，安吉爾集團(tuán)總裁孔那在鈦媒體的采訪中表示，當(dāng)下凈水器已逐步轉(zhuǎn)向?yàn)榧揖咏ú牡谋匦杵罚嘣⒕?xì)化、自主化成為了市場新的需求點(diǎn)，安吉爾廚房全能凈水器的發(fā)布，正是安吉爾品牌向精細(xì)化、個(gè)性化、場景化方向延伸的體現(xiàn)。
相較于目前家里用的凈水器，受限于過濾環(huán)節(jié)和結(jié)構(gòu)原因，只能采用小龍頭設(shè)計(jì)出水比較慢，僅能滿足基本的飲用需求，對于像洗米、洗菜等大水量需求是達(dá)不到的。
在核心技術(shù)方面，安吉爾副總裁趙凱在介紹中指出，A7這款新品由中央凈水器和反滲透凈水機(jī)兩部分構(gòu)成，搭載了安吉爾自主研發(fā)的核心技術(shù)。
在采訪中，鈦媒體也就消費(fèi)者最關(guān)心的使用成本與濾芯壽命問題與孔那進(jìn)行了交流，她表示安吉爾在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)也充分考慮到了這類問題，此次在新產(chǎn)品上的一大改變是將原先的由美國進(jìn)口的濾芯全部改成由安吉爾自主供應(yīng)的產(chǎn)品，可以在保證凈水效率的同時(shí)更好地控制成本。
廚房凈水器產(chǎn)品
那么，我們生活當(dāng)中的接觸到的水是否安全呢?鈦媒體就此問題采訪了中國疾病預(yù)防控制中心研究員鄂學(xué)禮，他認(rèn)為，現(xiàn)在人們?nèi)粘ｏ嬘玫淖詠硭瑫艿焦I(yè)廢水、農(nóng)藥等有機(jī)物的化學(xué)污染，以及供水過程的二次污染，這也是凈水器產(chǎn)品近年來受到追捧的原因。而且對于凈水器最核心的膜技術(shù)，目前國內(nèi)已經(jīng)自主研發(fā)出了全效膜技術(shù)，并且已經(jīng)申報(bào)國家專利。
不過，他也提到，普通用戶也不需要為家里水質(zhì)存在重度污染的可能性抱有疑慮，這種情況是不會出現(xiàn)的。
“在生活飲用水處理當(dāng)中共有106項(xiàng)指標(biāo)，其中微生物是首當(dāng)其沖，世界衛(wèi)生組織、各國政府都要求集中供水要保證微生物的安全，所以生活用水如果達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)，這個(gè)水基本算是安全。”他說道，從中國大的供水系統(tǒng)來看，絕大多數(shù)經(jīng)過處理的水都是可以滿足直接飲用的標(biāo)準(zhǔn)的，大家如果想直接喝也沒有問題，但通過凈水器這些產(chǎn)品處理之后再喝，水的口感可能會好一些，也會更加安全。
滿足不同場景需求的細(xì)分市場
所以凈水器產(chǎn)品的存在實(shí)際上是為用水增加了一道“保險(xiǎn)”，可以保證家庭用水的質(zhì)量，滿足直飲的需求。在消費(fèi)者逐步接受、習(xí)慣這種消費(fèi)理念后，會希望凈水能夠在更多場景發(fā)揮作用，比如清洗瓜果殘留、煮飯、煮粥場景，甚至是洗漱、護(hù)膚時(shí)的用水質(zhì)量也會受到關(guān)注。
在這種環(huán)境下，產(chǎn)品細(xì)分化也成為了必經(jīng)之路，像安吉爾這樣的凈水行業(yè)頭部品牌正在抓住市場的機(jī)遇，針對性地研發(fā)、推出產(chǎn)品。未來，不止是廚房場景，相信還會有更多的細(xì)分化產(chǎn)品逐步面市，對于用戶而言，可選擇性將會大幅提升。(本文首發(fā)鈦媒體，攝影、作者/鄧劍云)
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