“活著不是為了吃飯,但吃飯是為了活著”,人們通過食物解決溫飽,一日三餐雷打不動,面對如此頻繁的吃飯問題,相信很多人總是顯得很無奈。對美食充滿渴望與廚藝不精、沒有時間、無從下手等形成一種普遍社會現象,解決這些問題煩惱的重任則落到了家電企業上。
科技源于生活,隨著越來越多的創新科技、創新技術、創新應用得以突破,與我們日常生活息息相關的烹飪家電產品也迎來革新,依托時下流行的智能Ai和智能互聯IoT,將烹飪智能化、科技化,美食離我們已經不再遙遠,每個人都能成為美食達人。
作為國際高端家電品牌,卡薩帝在廚電方面的實力毋庸置疑,特別是近年來依托食聯網推出的廚電產品,融合智能Ai和IoT技術,加上卡薩帝高端廚電的定位,讓每一個人都能享受烹飪美食的樂趣的同時體驗精致的生活。近日,筆者就親臨體驗了卡薩帝水汽雙循環蒸箱,并體驗了一把烹飪的樂趣。
精細工藝
廚電產品雖然不像客廳家電那樣擺放在顯眼的位置,但是做工精細的廚電產品總能給廚房增添幾分精致。卡薩帝水汽雙循環蒸箱不僅用料扎實,而且工藝非常精細,底蘊不只是外在。35KG真材實料,精細工藝打磨,每毫米的匠心雕琢,成就內外兼修的非凡品質。
卡薩帝水汽雙循環蒸箱采用黑色面板設計,銀色不銹鋼蒸箱拉手與頂部不銹鋼邊框成為整個蒸箱的“腰線”,非常的唯美。“Casarte”logo位于面板底部居中,非常簡潔的同時又突出了這款蒸箱的奢侈格調。
全面升級優化內部結構,同樣外觀大小但是使用面積增加30%,最大可達到60L超大容量,蒸魚不必攔腰截斷,大盤雞也能輕松容納,一次滿足全家人用餐。三層蒸箱結構設計,一次可以蒸多盤,也可以蒸不同的食材,非常的方便。
底部和背部兩個蒸汽發生器,雙熱能蒸汽能實現110度高溫蒸,蒸的更香、更快、更透,可以比普通蒸箱縮短20%的時間。
得益于精準的溫度掌控,擁有30℃~110℃沒事溫區,將對食材的執念和口感的追求,化身對溫度的精準專業掌控,食材盡其美味。
頂部單獨設置一個加熱管,保證蒸箱在使用過程中頂部不會有過多的冷凝水殘留,保證箱體內積水控制到60ml以內。
雙水盒設計,一盒注入新鮮凈水,一盒抽離使用廢水。余水回收系統將使用過程殘留廢水及時回收,減少鍋爐、管道水垢附著,正常使用完以后,更能自動干燥管道內部,提供衛生整潔環境,防止細菌滋生,共同承載美味健康食光。
智慧鮮蒸
雖然卡薩帝水汽雙循環蒸箱有這么多優秀的功能,但是也抵擋不住烹飪小白。不過別擔心,這里要提到這款蒸箱的另外一個功能和特點,那就是Ai健康食譜和IoT智慧鮮烹飪。
只要我們用手機下載海爾智家APP,然后將蒸箱與智家APP綁定,也就是讓蒸箱接入海爾的食聯網系統,不僅能從食聯商城購買心儀的半成品健康美食,也能能通過手機APP超控蒸箱,還支持“小優”語音控制。
八種菜品模式,放入食材就可以選擇烹飪模式,操作簡單方便,輕松變身美食達人。除此之外,面板自動開合,防止內膽蒸汽散失。自動執行烘干程序,保證腔體潔凈如新。
我們準備了半成品食材花卷,將花卷放入蒸箱內,一鍵輕觸選擇烹飪模式。借助30℃~110℃的溫度精準掌控,和防冷凝水的設計,蒸出來的畫卷表皮干凈無水分,按壓花卷彈性十足。加上雙熱能蒸汽技術的加持,蒸的又快又香。除了半成品食材,我們還可以用這款蒸箱制作其他美食,比如小龍蝦、清蒸魚等等,每個人都能輕松變身美食達人。
總結:卡薩帝定位高端品牌,素有卡薩帝出品必屬精品的美譽。這款卡薩帝水汽雙循環蒸箱不僅在外觀上彰顯了高端廚電的精工品質,在功能和應用上更是體現了電器產品的溫暖。擁有這樣一臺蒸箱,秒變美食達人,不僅能解決吃飯的問題,還能為家人帶來更多美味,其樂融融。
責任編輯:Rex_08