茶不僅是一種健康的飲品,同時也是人與人之間關系緊密的樞紐,它歷史悠久,底蘊深厚,是佳節送禮的不二選擇。一份茶禮,既代表著自己的品味同時也是對收禮人的重視與尊重。作為高端綠茶的代表,竹葉青茶價格與品質成正比,送出去的每一份竹葉青茶,都是一份品質與尊貴的傳達。但細剖高端綠茶竹葉青每一片茶葉的制作,那么就會知道它的價格與其高端品質是對等的。
受采摘時間、葉片品質、加工工藝等元素的影響,高端綠茶竹葉青茶價格都與每一份品質相對。細剖每一片茶葉的制作,用品質和價格對等。
明前早茶
茶葉生產的時間不同,價格差異也非常大,時間越早,品質越優,價格越貴,一般春茶價格最高,成品也屬于高端茶葉。根據天氣,竹葉青茶最早于立春左右就開始采摘,早于清明34天上市。茶樹經過一個冬天,養分充足,香氣豐富,營養豐富,選取的茶芽又是采鱗片舒展后的飽滿茶芽的茶芯部位,維生素、可溶性糖含量更高。
高山品質
竹葉青源自峨眉高山,只選海拔600-1500米峨眉高山茶園于清明節前采摘的茶芽,受云霧的影響,茶樹接受光照時間短,強度低,漫射光多,有利于茶葉中氨基酸含量的增加,這就是人們常說的"高山云霧出好茶"的原因。
竹葉青茶產于峨眉高山
加工工藝
作為中國高端綠茶領導品牌的竹葉青？始終堅持“高山、明前、茶芽”三大標準,投入近億元打造全自動生產線,啟用先進的綠茶精制設備,最大程度保留茶芽的“鮮”和“嫩”。每1顆鮮茶歷經38道工序,通過106項指標層層檢測每,平均1000顆茶芽才能產出1g論道級竹葉青茶。因此竹葉青茶價格稍高也是有道理的。
人工精選
一般人工采摘的茶葉質量高,但速度慢,能按照單芽或一芽一葉這樣的標準采摘高質量的茶葉。竹葉青堅持人工選茶,由富有經驗的挑茶師以挑選出“兩端尖細如發芒,中間圓潤如水滴,卷曲成美好新月型”的優美茶芽。
竹葉青茶濃采茶
口感更佳
茶園微域氣候,隨海拔不同而改變。在高海拔地區的茶園中,一般氣候溫和,雨量充沛,云霧較多,濕度較大,晝夜溫差較大。研究表明,茶樹在這些生態條件下有利于含氮化合物和某些芳香物質的合成和積累,蛋白質、氨基酸含量較高,其澀味較重的多酚類物質含量較低。所以,高山茶喝起來較平地茶口感更鮮爽。
受采摘時間、葉片品質、加工工藝等元素都是決定竹葉青茶價格的必要因素。而我國作為茶文化大國,送長輩、客戶一份高端綠茶竹葉青,送得是一份健康、一份心意更是一份人情世故。
來源：中華網
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