烤箱里面可以放什么容器？使用烤箱需要注意什么？

烤箱里面可以放什么容器?

1、不銹鋼容器

這種容器非常耐高溫，容易清洗。同時，容器內的食物在加熱過程中更容易受熱。

2、耐高溫玻璃

一般這種容器能承受180-200度左右的高溫，容器的厚度也比較厚，即使放入烤箱也不會開裂。但是普通的玻璃容器是不能用的，否則很容易被高溫損壞。

3、高嶺土制成的陶瓷容器

一般情況下，普通的陶瓷鍋、碗等陶瓷容器都比較耐熱，所以也可以放入烤箱。但如果陶瓷容器是高嶺土材質的，耐熱效果會更好。但如果陶瓷內部加入了金屬材料，或者陶瓷表面是彩釉，則不適合放入烤箱，否則容易導致爆炸事故。

4、錫紙盒

在烤箱中燒烤時，可以選擇使用錫紙盒，不僅耐熱，而且保險效果好，適合放在烤箱中。

5、特殊食品模具

用烤箱烤面包蛋糕的時候，也可以選擇使用一些專門用來造型的模具。這些模具的材質一般都是金屬，即使放進烤箱也不會有問題。

使用烤箱需要注意什么?

1、使用電烤箱時，要選擇專門盛放食物的容器，容器必須耐高溫。不要使用普通的玻璃或搪瓷陶瓷器皿，否則容器會隨著溫度的升高而爆裂。

2、用烤箱做食物時，應先預熱一下。可以讓烤箱在短時間內達到食物所需的烹飪溫度，使食物受熱均勻。

3、使用時，請遵循產品說明書中描述的操作步驟。操作前，應將烤箱放在穩定的地方并接地，以確保用電安全，避免漏電事故。

責任編輯：Rex_24