烤箱里面可以放什么容器？使用烤箱需要注意什么？

烤箱里面可以放什么容器?

1、不銹鋼容器

這種容器非常耐高溫，容易清洗。同時(shí)，容器內(nèi)的食物在加熱過程中更容易受熱。

2、耐高溫玻璃

一般這種容器能承受180-200度左右的高溫，容器的厚度也比較厚，即使放入烤箱也不會(huì)開裂。但是普通的玻璃容器是不能用的，否則很容易被高溫?fù)p壞。

3、高嶺土制成的陶瓷容器

一般情況下，普通的陶瓷鍋、碗等陶瓷容器都比較耐熱，所以也可以放入烤箱。但如果陶瓷容器是高嶺土材質(zhì)的，耐熱效果會(huì)更好。但如果陶瓷內(nèi)部加入了金屬材料，或者陶瓷表面是彩釉，則不適合放入烤箱，否則容易導(dǎo)致爆炸事故。

4、錫紙盒

在烤箱中燒烤時(shí)，可以選擇使用錫紙盒，不僅耐熱，而且保險(xiǎn)效果好，適合放在烤箱中。

5、特殊食品模具

用烤箱烤面包蛋糕的時(shí)候，也可以選擇使用一些專門用來造型的模具。這些模具的材質(zhì)一般都是金屬，即使放進(jìn)烤箱也不會(huì)有問題。

使用烤箱需要注意什么?

1、使用電烤箱時(shí)，要選擇專門盛放食物的容器，容器必須耐高溫。不要使用普通的玻璃或搪瓷陶瓷器皿，否則容器會(huì)隨著溫度的升高而爆裂。

2、用烤箱做食物時(shí)，應(yīng)先預(yù)熱一下。可以讓烤箱在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到食物所需的烹飪溫度，使食物受熱均勻。

3、使用時(shí)，請(qǐng)遵循產(chǎn)品說明書中描述的操作步驟。操作前，應(yīng)將烤箱放在穩(wěn)定的地方并接地，以確保用電安全，避免漏電事故。

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