春節(jié)假期歷來是觀察國內(nèi)年度消費(fèi)市場走向的重要窗口。1月27日，美團(tuán)發(fā)布的2023年春節(jié)消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示，生活服務(wù)業(yè)迎來“開門紅”，假期前6天，日均消費(fèi)規(guī)模同比2019年春節(jié)增長66%，北京、上海、成都、重慶、廣州等地消費(fèi)規(guī)模居全國前列。異地消費(fèi)較去年同期增長76%，與本地消費(fèi)一起迎來強(qiáng)勁復(fù)蘇，成為拉動經(jīng)濟(jì)回暖的“雙引擎”。
熱門餐廳等位超千桌、各大景區(qū)“人從眾”、古鎮(zhèn)老街人頭攢動、多地一房難求……今年春節(jié)的消費(fèi)市場明顯回暖，團(tuán)圓聚會、家庭出行激發(fā)消費(fèi)新場景，豐富多彩的文旅供給持續(xù)釋放消費(fèi)潛力，年輕人正成為消費(fèi)主力。作為國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的“毛細(xì)血管”，吃、住、行、游等假期消費(fèi)火熱上揚(yáng)的背后，折射出中國經(jīng)濟(jì)強(qiáng)大的韌性與內(nèi)需動力。
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熱門餐廳排隊(duì)等位超1000桌 “團(tuán)圓年”加速堂食消費(fèi)回暖
年夜飯預(yù)訂火爆，就餐等位大排長龍。新春佳節(jié)，家庭聚餐、好友聚會成為堂食消費(fèi)主力，各地餐廳煙火升騰、人氣爆棚，餐飲“春節(jié)檔”強(qiáng)勢回歸。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期前6天，全國多人堂食套餐訂單量同比去年增長53%。其中，上海堂食消費(fèi)最旺，訂單量同比去年增長240%。
春節(jié)返鄉(xiāng)與節(jié)后外出游玩的流動熱潮，帶動異地消費(fèi)快速增長。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，異地消費(fèi)較去年同期增長76%。其中，三亞、成都、重慶、大理、北京等地成為異地消費(fèi)者堂食訂單量最多的前5座城市。從成都吼堂老火鍋、長沙文和友到北京四季民?？绝喌辏嗉也蛷d客流爆滿，更有餐廳在美團(tuán)平臺上呈現(xiàn)排隊(duì)等位超過1000桌的火爆態(tài)勢。不斷刷新的叫號提示，正是堂食餐飲消費(fèi)快速回暖的縮影。
▲春節(jié)期間，三亞萌噠噠迎來游客堂食消費(fèi)熱 餐廳供圖
“我們預(yù)料春節(jié)生意會不錯，但沒想到這么火爆。”萌噠噠椰子雞品牌運(yùn)營負(fù)責(zé)人麥子財(cái)表示，正月初五下午四點(diǎn)，位于三亞灣的萌噠噠椰子雞店門口已經(jīng)排起長隊(duì)。今年春節(jié)假期，該品牌位于三亞的5家門店?duì)I收創(chuàng)歷史新高，其中，異地家庭游客的消費(fèi)占比高達(dá)八成。一些游客是提前搶了美團(tuán)美食券前來體驗(yàn)。“這美食券和消費(fèi)券效果類似，降低門檻、撬動消費(fèi)，很給力。”麥子財(cái)表示。
據(jù)悉，美團(tuán)美食頻道自1月18日起開展優(yōu)質(zhì)商家新春促消費(fèi)活動，并在三亞、成都等多個(gè)熱門旅游城市發(fā)放堂食消費(fèi)紅包，助力商家經(jīng)營回暖。以三亞為例，在多個(gè)活動疊加下，像中華老字號沿江海南雞飯店等多家餐廳的線上訪問量同比去年春節(jié)增長翻倍，助推三亞成為春節(jié)異地游客堂食消費(fèi)第一城。
春節(jié)期間，旅行過年帶火“酒店餐飲”。三亞紅樹林度假酒店?duì)I銷負(fù)責(zé)人涂振偉表示，僅除夕年夜飯這一頓，酒店接待了約130桌客人，其中也有不少非酒店住客通過美團(tuán)提前預(yù)訂。美團(tuán)上，酒店套餐類產(chǎn)品的銷量同比增長約200%，越來越多的消費(fèi)者通過美團(tuán)、大眾點(diǎn)評選擇餐飲、娛樂等綜合服務(wù)更好的酒店。
“滿房”成春節(jié)主旋律，旅游景點(diǎn)再現(xiàn)“人從眾”
今年春節(jié)，本地周邊游火爆依舊，長線旅游熱度飆升。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，假期前6天，旅游消費(fèi)規(guī)模較2019年、2022年同期均顯著增長。在各地文旅消費(fèi)券和美團(tuán)春節(jié)專項(xiàng)活動的助力下，“滿房”成為住宿業(yè)關(guān)鍵詞，多個(gè)景點(diǎn)再現(xiàn)“人從眾”的熱度，行業(yè)加快回暖。
越來越多的城市彰顯出獨(dú)特的地域魅力，在春節(jié)迎來客流高峰。在住宿入住量最高的前20座城市中，西安、長沙、南京、杭州、洛陽等地同比均翻倍增長；滿房率最高的城市包括大理、麗江、西雙版納、自貢、潮州、攀枝花、廈門、開封、汕頭、北海等。
▲春節(jié)期間，多地迎來客流高峰，大理、麗江、西雙版納成為滿房率TOP3城市
特色住宿同樣備受歡迎。通過美團(tuán)“城市特色”標(biāo)簽，選擇北京四合院、上海老洋房、廣州騎樓等地域特色民宿的訂單量同比上漲200%。在上海，由建筑師和設(shè)計(jì)師們運(yùn)營的老洋房民宿——昔舍民宿，假期迎來大量外地家庭客群，民宿管家楊惠珊表示，伴隨著市場向好，未來計(jì)劃繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模。
冰雪運(yùn)動掀起休閑玩樂潮，帶動周邊餐飲、住宿、交通等多行業(yè)增長。春節(jié)假期，美團(tuán)上“滑雪”的搜索熱力值高居第三位，全國雪場及周邊住宿訂單量同比近乎翻倍增長。在新疆阿勒泰地區(qū)，冰雪運(yùn)動已逐漸成為“新名片”，相較2019年同期，當(dāng)?shù)卮汗?jié)住宿入住量增長350%。
主題樂園成為春節(jié)熱門出游目的地。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間，主題公園訂單量居各類旅游景點(diǎn)首位。北京環(huán)球度假區(qū)游玩項(xiàng)目前排起長隊(duì)；廣州長隆度假區(qū)全新推出的超級動物機(jī)甲大巡游，成為游客爭相合影的背景墻。除夕當(dāng)日，上海迪士尼度假區(qū)門票預(yù)訂量同比2022年同期增長超200%；上海海昌海洋公園正月初三、初五單日入園人次突破4.5萬人，園區(qū)內(nèi)奧特曼主題酒店滿房。
出境游重啟，港澳游率先迎回暖。春節(jié)期間，香港大眾點(diǎn)評必吃榜餐廳的線上訪問量環(huán)比節(jié)前增長近100%，旅游景點(diǎn)訂單量同比去年增長456%，香港迪士尼樂園、香港海洋公園、澳門旅游塔等熱度最高。不少酒店也因?yàn)閮?nèi)地游客的到來，迎來滿房。據(jù)美團(tuán)顯示，深圳、上海、北京、廣州、成都成為港澳游的主要客源地。1月11日起，澳門特區(qū)旅游局聯(lián)合美團(tuán)推出了“酒店5折券”，預(yù)訂澳門酒店最高抵扣866元，內(nèi)地消費(fèi)者均可通過美團(tuán)App領(lǐng)取，有效激發(fā)了當(dāng)?shù)氐穆糜问袌鰪?fù)蘇。
多元玩法創(chuàng)消費(fèi)增量，服務(wù)零售釋放春節(jié)“新”意
“熱氣騰騰”的春節(jié)假期，多元玩法持續(xù)涌動，新消費(fèi)新場景蓬勃發(fā)展，優(yōu)質(zhì)供給激發(fā)消費(fèi)活力，為服務(wù)零售提質(zhì)升級提供全新動能，消費(fèi)潛力得到進(jìn)一步釋放。
春節(jié)期間，大眾點(diǎn)評“春節(jié)好去處”等關(guān)鍵詞搜索量較去年春節(jié)同期增長1826%。據(jù)美團(tuán)顯示，30歲以下消費(fèi)者占比近半，正在成為消費(fèi)主力。
年輕消費(fèi)者帶旺多元玩法。春節(jié)假期，新消費(fèi)場景在美團(tuán)上不斷涌現(xiàn)，尾波沖浪、提燈夜游、雪橇冰車、欣賞火龍鋼花等小眾玩法走俏。來一場圍爐煮茶，成為露營愛好者春節(jié)度假的“新寵”，露營+圍爐煮茶等戶外消費(fèi)在冬日依舊火爆，美團(tuán)上露營地相關(guān)的餐飲服務(wù)訂單量同比去年增長272%。
美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，溫泉泡湯、SPA按摩、茶館品茗等休閑養(yǎng)生消費(fèi)受青睞，成為春節(jié)期間放松身心的熱門選擇。觀影、看展等本地探索持續(xù)升溫，汽車影院、展覽以及桌游相關(guān)訂單量均呈現(xiàn)翻倍增長?！疤崆百I票預(yù)約了展覽，沒想到現(xiàn)場看展的年輕人很多，博物館的人氣回來了。”正月初四，家住蘇州的楊女士趕來上海博物館打卡新年第一展“從波提切利到梵高——英國國家美術(shù)館珍藏展”，感受世界名畫穿越時(shí)空的震撼與感動。
夜經(jīng)濟(jì)同樣為春節(jié)消費(fèi)增添更多活力。假期期間，各地推出精彩紛呈的兔年燈光展、主題光影秀等沉浸式夜游項(xiàng)目，助推夜間消費(fèi)熱度不斷攀升。長沙銅官窯古鎮(zhèn)與美團(tuán)聯(lián)合舉辦的“銅官廟會過大年暨長沙首屆自貢國潮燈會”，設(shè)置了燈彩街區(qū)、廟會大集等特色年味場景，萬盞花燈組成綿延近2000米的花燈街區(qū)。春節(jié)前四天，銅官窯古鎮(zhèn)景區(qū)接待游客超7萬人次。鄭州中牟“建業(yè)·華誼兄弟電影小鎮(zhèn)”的夜游節(jié)目《一路有戲》熱情上演，游客們可在電影大道上與演員飆戲，沉浸式欣賞演出。
▲中國首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“火龍鋼花”在銅官窯古鎮(zhèn)上演 攝影：葉友朋
美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期，全國夜間消費(fèi)規(guī)模占比達(dá)49%，較去年同期上漲13個(gè)百分點(diǎn)。廣州、成都、重慶、杭州、廈門等地“夜間游玩”搜索熱度最高。
春節(jié)假期是拉動內(nèi)需、激活消費(fèi)潛力的重要節(jié)點(diǎn)。伴隨服務(wù)零售行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，一攬子促消費(fèi)活動的推進(jìn)，春節(jié)消費(fèi)“新”意盎然。據(jù)了解，為滿足各地消費(fèi)者多樣化的春節(jié)消費(fèi)需求，美團(tuán)上近百萬商家標(biāo)記“春節(jié)不打烊”，經(jīng)營者們加足馬力創(chuàng)新服務(wù)供給，提供優(yōu)惠促銷，搶抓春節(jié)這波消費(fèi)“紅利期”。
北京第二外國語學(xué)院首都文化和旅游發(fā)展研究院執(zhí)行院長厲新建表示，今年春節(jié)消費(fèi)走熱，為全年發(fā)展開了好頭、起了好步，對于2023年消費(fèi)提振起到了重要的“信心催化劑”作用。春節(jié)假期期間，服務(wù)零售穩(wěn)定、向好的供需預(yù)期，成為行業(yè)發(fā)展和市場復(fù)蘇的堅(jiān)定力量。未來，兼顧本地、異地雙客群，持續(xù)加強(qiáng)本地優(yōu)質(zhì)供給的潛力挖掘與能力建設(shè)，快速復(fù)蘇的生活服務(wù)業(yè)將成為國內(nèi)擴(kuò)大內(nèi)需與提振消費(fèi)的重要陣地。(以上圖片中國網(wǎng)財(cái)經(jīng)已獲授權(quán))
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