互聯網技術的快速發展，深刻影響著乳品行業的銷售運營模式。隨著即時零售時代加速到來，乳品廠商紛紛入局，將自身優勢與新渠道相結合，迎合人們消費觀念的升級。
(資料圖片)
近日，美團買菜與伊利簽署2023年度聯合生意計劃，宣布將在鮮奶、酸奶、冰淇淋等全系列商品的互聯網零售領域深度合作。雙方將在新品首發、互聯網品牌營銷及供應鏈優化全面合作，持續優化消費體驗。
▲美團買菜與伊利簽署2023年度聯合生意計劃。拍攝：王飛
即時零售助力，伊利全系乳制品銷量同比增長近3倍
全球知名市場監測和數據分析公司尼爾森IQ發布《2022年休閑零食行業洞察報告》指出， 即時零售正成為休閑零食品牌的增長新渠道。乳制品、方便食品、軟飲等消費者日常所需、高頻購買的品類，更適合O2O即時零售。
以伊利品牌為例，2022年，伊利全系列商品在美團買菜平臺的銷量同比2021年增長近3倍，作為強勢品類，常低溫奶商品種類也在不斷增加，美團買菜等即時零售平臺為乳制品零售創造了新的增量。
值得注意的是，在美團買菜“30分鐘快送”的配送服務支持下，冷藏奶、冰淇凌品類的銷量增長顯著。據統計，2022年，在平臺銷量前20的伊利全系列商品中，冷藏奶、冰淇淋占比達6成。冰淇淋品類中，巧樂茲、苦咖啡等經典款雪糕銷量同比2021年分別增長690%、270%。
▲伊利集團副總裁郭云龍表示，即時零售將成為伊利品牌新的增長點。拍攝：王飛
伊利集團副總裁郭云龍表示，低溫乳制品對運送環節要求高，既需冷鏈運送，也需要即時送達。隨著國內消費升級，越來越多消費者從對價格敏感向對品質敏感轉變。“2023年，即時零售將是伊利的新增長點之一，我們將攜手美團買菜，共同為消費者提供更高品質的商品和即時送達的服務體驗。”郭云龍說。
新品首發、聯名定制，創造乳品即時零售新增量
美團買菜等即時零售平臺的互聯網用戶優勢和線上營銷轉化效果，為側重傳統線下渠道的乳企提供了更大的發展空間。2022年，美團買菜與伊利推出“巧樂茲美團買菜聯名款”，并匹配品牌周曝光、周末爆品等不同形式的營銷活動，上市后銷量同比增長超100%。此外，上海疫情期間，伊利也不斷為市民們提供民生供給的支持，美團買菜應急啟動泡沫箱直送模式，聯合干冰配送，較好地保障了消費者對冰淇淋的購買需求。
▲2022年疫情期間，美團買菜騎手正在配送商品。拍攝：王飛
未來，美團買菜和伊利將會在新品首發、聯名定制、爆款打造等方面發力，并借助美團買菜前置倉優勢和營銷資源支持，通過流量打通、深度用戶運營等，提高品牌滲透率和影響力，最終實現銷量增長。此外，基于不同城市用戶的消費品類偏好及不斷細分的消費需求，除常溫奶外，美團買菜也將聯合伊利探索冰淇淋、低溫奶、奶酪等更加豐富的品類增長模式與營銷場景，并在豐富全國爆款的情況下，增加區域重點商品。
據了解，此次年度聯合生意計劃簽署是美團買菜商家品牌繁盛聯合生意計劃的一部分。2021年以來，美團買菜與零售消費品牌頻頻建聯，僅乳制品領域，美團買菜已先后與蒙牛、新希望、君樂寶、晨光、燕塘等知名乳企達成戰略合作。
“未來，美團買菜將不斷加強同全國更多龍頭品牌的合作，持續深入加強合作，開發定制商品，優化供應鏈，以‘30分鐘快送超市’的優勢為消費者提供更豐富的商品選擇，更好的即時零售服務體驗。”美團買菜商品負責人表示。
(以上圖片中國網財經已獲授權)
責任編輯：Rex_14
營業執照公示信息