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    綠色升溫,Olé持續探索低碳生活新主張

    隨著綠色、低碳、環保的理念在消費領域不斷升溫,當不斷進階的綠色消費理念融入消費者的日常生活時,消費者對企業的可持續經營提出更精細化的需求與期待,越來越多零售企業也將綠色發展融入企業經營管理,以回應不斷升級的綠色消費需求。2023年4月30日,華潤萬家Olé低碳實驗店在深圳灣睿印RaiL IN正式亮相,通過綠色營運、綠色采購與綠色消費三大維度,持續探索高質量可持續運營模式,也預示著華潤萬家在進行綠色發展理念、助力實現“雙碳”目標上的進一步加速。

    聚焦低碳 打造更綠色的購物空間


    (資料圖片)

    近二十年發展中,Olé以代表“美好生活”的形象吸引眾多消費者,并且從消費關系延伸到精神層級的生活方式體驗。圍繞“永續”經營理念,新店從建筑材料、能效減排和減塑去塑三個方向構筑綠色購物空間,向消費者傳遞著低碳環保的生活理念。

    據悉,店面立柱采用不含甲醛、使用周期更長的硅酸鈣板為建筑材料,同時視覺化呈現出多元綠色消費場景,呼應門店低碳主題。為了實現循環利用,店內裝飾金屬材料、貨架、冷鏈等設備設施均可拆卸組裝,如果門店在未來進行升級改造,均可運用到新的場景。另外門店的冷鏈設備采用直流變頻、環保制冷劑等節能技術,年節電可達到約10萬度;面包設備更換為低耗烤爐,和舊設備相比,每年可減少近7000度用電。不僅如此,燈光上選用群組式照明射燈結構,能更有效減少燈具的使用。消費者選購商品時,可以看到用電設備在顯眼處打造金屬標識牌,直觀展現了門店的節能減碳效果。

    Olé低碳實驗店推行聚乳酸PLA材質及紙漿制作的一次性餐具、共聚丙烯PP購物籃、全生物降解連卷袋等100%可降解物料,并且計劃逐步減少塑料在門店的使用。據相關負責人介紹,Olé已在全國線下26家門店取消一次性可降解購物袋,推出由塑料回收瓶制成的RPET材料環保袋以及牛皮紙、杜邦紙、亞麻等多款環保購物袋供顧客挑選,對自備袋購物的顧客給予100積分獎勵,多環節鼓勵顧客“無塑消費”,實現綠色環保的共同目標。

    步入門店,左側柱體的前言墻闡述了Olé可持續經營理念,以及與消費者一起抵達可持續美好未來的愿景。位于柱體中間的Olé環保購物袋展示墻,通過呈現不可降解材質再生為環保材料的歷程,向消費者傳遞“減少化REDUCE、再利用REUSE、再循環RECYCLE”的3R理念。另一側墻面直觀展出門店選用的環保材料,并且數據化呈現降塑減碳成果。據統計,依據“對環境友好,對健康有益”為選品原則,全國門店篩選分類出2000多款環保商品,超過200萬會員選擇購買環保商品,2022年全國購物袋減塑量將近160噸,有效影響更多顧客參與低碳消費行為。

    以商品為載體 多元詮釋可持續生活

    隨著綠色消費理念的持續升溫,越來越多的消費者會主動選擇環保商品,且愿意為低碳排放和可持續商品支付溢價,消費者不僅關心產品是否“綠色”,也希望通過溯源、材料、量化等指標了解產品是否符合可持續標準。此次Olé低碳實驗店根據有益健康、獲得有機認證、運用再生循環原料、對環境友好生產等標準引進超過1000款環保商品,打造出“綠色低碳”、“環??沙掷m”、“減負自在”的三個消費場景,為更多追求綠色環保低碳的消費者,提供健康可持續的購物選擇。

    為了助力減緩氣候變暖,Olé關注商品生產過程的碳排放量,致力與擁有低碳排技術的供應商成為合作伙伴,此次新店上線多款首發低碳商品,其中有20余款已獲得碳足跡或碳中和認證。與此同時,低碳實驗店聯合朝日唯品、Oatly、星期零等多個減碳先鋒品牌,打造特色化低碳商品場景,讓消費者直觀感受低碳排生產模式對環境的積極作用。

    據了解,新店擁有國內外有機認證、可持續認證、可降解、可替換和可循環的商品將近400款,其中包括每日黑巧、禾然有機、佰斯納特等深耕環保領域的綠色品牌。與此同時,Olé持續重點挖掘MSC/ASC認證水產、有機蔬菜等對種植環境更友好的餐桌食材?!拔覀儗⒊掷m加快綠色采購進程,助力生態環境良性發展。”Olé采購負責人表示。

    本次新店同時引進了多種低糖低鹽低卡、優質脂肪、天然原料、可溯源為制作原則的商品。在這里,顧客可以找到0卡小食,低升糖食品,來自核心產區的應季新鮮水果,鼓勵消費者形成均衡、營養和多樣化的可持續飲食方式。面對目標客群對安心食材的選購需求,Olé不斷推進生鮮商品信息可溯源系統開發,消費者可以掃描二維碼追溯食品安全信息,了解商品“從農場到餐桌”的全過程。

    與更多伙伴 邁向可持續未來

    到達“可持續”未來,需要行業、品牌與消費者的共同努力,一起探索可持續生活的最佳實踐。自2021年起,Olé發起“綠色伙伴”環保聯盟,牽手超過100家環保行業、機構、品牌,以“永續生活”為理念,以合作交流的形式共同為可持續生活提案,輸出消費者認可并喜愛的生活方式。

    在日常中,消費者常常忽略舊衣物、舊包裝等物品的循環再生價值。為此,Olé通過與回收公益平臺「潤智收」探索生產-消費-回收的可持續閉環,鼓勵消費者參與“回收再生產”,延長產品使用周期,用簡單易行的善舉為循環經濟做出貢獻。

    面對兒童肥胖、飲食不均衡等社會健康問題,Olé聯合CCFA打造兒童友好貨架,聚焦兒童飲食和成長需求,篩選百余款有益兒童健康產品,制作有趣的卡通標簽以及視覺元素,幫助兒童和家長能夠直接獲取更多自然、均衡、適量的食物。 “我們持續關注會員家庭成員的健康,希望為更多家庭顧客創造友好、健康、可持續的美好生活。未來,Olé將聯合更多綠色伙伴,通過會員課堂、可持續餐桌和行業交流等一系列環?;顒?,與消費者共同踐行可持續生活方式?!癘lé市場部負責人表示。

    華潤萬家Olé低碳實驗店的首次落地,展現出Olé堅持可持續發展理念的決心和信心。未來,Olé將持續通過挖掘豐富多元的環保商品、構建環境友好的購物空間、提供綠色低碳的消費服務體驗,從而不斷拓展永續生活的寬度與深度,為消費者帶來更多靈感生活新發現。

    來源:號外網

    責任編輯:Rex_19

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