(資料圖片僅供參考)
1、一般來說構樹穗都是蒸著吃。但是由于現在人們的生活條件逐漸的變好,一般人都已經不認識這個能吃的食物了。所以它的做法也在逐漸的流失。
2、先將在路旁采摘好的構樹穗清洗干凈,注意要反復的清洗幾遍,以免它里面含有的雜質沒有出來。
3、洗干凈之后,在里面加入面粉少量的油和鹽以及小蔥,如果不喜歡吃蔥的朋友可以不加。
4、接下來我們可以參照平日里蒸饅頭的方法把構樹穗放在蒸鍋上蒸就可以了。
5、耐心的等待大約半個小時的時間,它就可以出鍋了。
6、可以在出鍋趁他熱的時候,在里面加入一些辣椒油,喜歡吃蒜的朋友也可以在里面加入一些大蒜。最好趁熱吃,涼了以后口感不一定特別好。
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