周六就是除夕，回家過年的你啟程了嗎？餓了么數(shù)據(jù)顯示，近一周，“年夜飯”、“蝴蝶酥”、“灶糖”、“福字”、“暈車貼”、“蝴蝶蘭”等搜索量有明顯提升。
臨近除夕，消費(fèi)者除了可以選擇知名老字號的年夜飯預(yù)制菜套餐禮盒，也可以上餓了么預(yù)定熱騰騰的團(tuán)圓飯在除夕當(dāng)日配送。1月15日起，餓了么在北京、上海、杭州等城市開啟年夜飯外賣預(yù)訂，消費(fèi)者可提前預(yù)定南京大牌檔、海底撈、豐收日、外婆家、南門涮肉等眾多品牌的熱菜除夕當(dāng)日配送到家。
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年味到｜“年夜飯”、“灶糖”、“福字”、“蝴蝶蘭”等擠身外賣熱搜榜
臘月廿三、廿四(1月14、15日)是北方、南方大多數(shù)城市的小年。小年意味著忙年的開始，不少地方都有掃房、祭灶、吃灶糖、吃餃子、吃年糕等習(xí)俗。
餓了么內(nèi)容洞察產(chǎn)品“吃貨情報局”最新趨勢顯示，近一周，“灶糖”、“糖瓜”搜索量環(huán)比增長約五倍，“雞毛撣子”、“搟面杖”、“餃子”、“年糕”則均環(huán)比增長超過七成。
從南北年味差異來看，北方人對于灶糖、搟面杖、窗花的偏好度明顯更高，這些商品的外賣訂單占比顯著高于整體。天津、北京和武漢近一周的灶糖外賣量位列全國前三。窗花外賣則在北京、青島和天津銷量最高。南方人的小年則從“雞毛撣子”除塵開始，除了發(fā)財樹給予的希望外，年糕也開始成為南方人未來近一個月餐桌上的主菜。
春節(jié)進(jìn)入倒計時，在外地工作的年輕人們陸續(xù)啟程，帶著滿滿年貨回家。餓了么“吃貨情報局”趨勢顯示，近一周，“暈車貼”、“暈車藥”搜索量環(huán)比上周翻了一倍。“泡沫箱”、“禮品袋”搜索量也明顯增長，裝滿生鮮食材和禮盒的后備箱也是過年重要的儀式感之一。
同時，直接用外賣備好特色年貨也正在成為更多年輕人的選擇。近一周，““年夜飯”、特產(chǎn)”、“國際飯店蝴蝶酥”、“大禮包”、“煙酒超市”的餓了么搜索量也均有一倍及以上增長。除夕前一天是大寒，吃臘味是大寒習(xí)俗之一，因而年貨買“臘味”的需求比往年更旺。餓了么數(shù)據(jù)顯示，近一周，川味臘肉、杭州醬鴨、廣式臘腸、鰻鲞等臘味銷量同比上漲20%以上，同時，伊比利亞風(fēng)干火腿、金華火腿、云南宣威火腿等精品火腿也受到不少年輕消費(fèi)者喜歡，紛紛買回家與家人分享。
年貨達(dá)｜北京年夜飯預(yù)制菜銷量第一，除夕夜外賣預(yù)訂開啟
從餓了么搜索熱詞榜來看，“年夜飯”依然是消費(fèi)者近期最關(guān)注的年貨，搜索量環(huán)比上周繼續(xù)增長九倍。
今年年貨節(jié)期間，大董、全聚德、梅龍鎮(zhèn)、豫園等知名老字號紛紛將年夜飯預(yù)制菜套餐上線餓了么。“疫情對預(yù)制菜的市場影響很大，大家逐漸接受了預(yù)制菜的烹飪方式，還原度比較高，今年年夜飯的銷售很火爆”，豫園文化飲食集團(tuán)快消事業(yè)群執(zhí)行總裁邱燾介紹。
截至南方小年，預(yù)制菜套餐訂單量最高的前三城市分別為北京、上海和蘇州，紫光園、老城一鍋和大董(董到家)的訂單量位居前三。
除了知名老字號的年夜飯預(yù)制菜預(yù)定外，1月15日起，餓了么在北京、上海、杭州等城市開啟了年夜飯熟菜的外賣預(yù)訂。消費(fèi)者可提前選購南京大牌檔、海底撈、豐收日、外婆家、南門涮肉等眾多品牌的熱菜，預(yù)約除夕當(dāng)日配送到家。
為了豐富過節(jié)氛圍，1月11日起，餓了么APP內(nèi)上線了“猜價格返紅包”活動。消費(fèi)者猜對"猜價格"題目的答案，并同時在當(dāng)天下單一筆對應(yīng)答案數(shù)字的實付金額訂單，就可以獲得相同金額價值的紅包返還，紅包面額可達(dá)100多元。
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