葛根粉的功效作用與禁忌

葛根粉的功效作用與禁忌

【資料圖】

葛根粉的功效

葛根粉含有豐富的營養價值，日常生活中我們只要合理的利用，我們就可以達到養生保健的作用。

據本草綱目記載

葛根氣味甘、辛、平、無毒。主治消渴、身大熱、嘔吐、諸痹、起陰氣、解諸毒。

療傷寒中風頭痛、解肌發表出汗、開且腠理、療金瘡、止肋風痛。

有著非常好的開胃的效果，如果生活中出現了胃口不好的現象就可適當的使用效果非常好。

治胸膈煩熱發狂、止血痢、通小腸、排膿破血。

傅蛇蟲嚙，毒箭傷。殺野葛，巴豆、百藥毒。生者墮胎，蒸食消酒毒。可斷谷不饑。作粉尤妙。

作粉止渴，利大小便，解酒、去煩熱、壓舟石。

還對小孩子出現的熱瘡，有一定的.治療效果，小孩子出現了熱瘡或者熱痞都可以適當的食用，效果很好。

葛根中含有大量的葛根素和黃酮類物質，能增加冠狀動脈血流量、降低血管阻力、調節血液循環、降低心肌耗氧等。

是一種較為常見的心肌保護物質;能解痙止痛，防治高血壓、頭暈頭痛、冠心病、心絞痛、神經性頭痛等。

能清熱應該涼血、抗菌消炎、抗過敏、抗病毒、抗糖尿病并發癥等藥理作用;具有抗自由基、抗氧化、抗癌和增強肌體的免疫力等功效。

且無毒無害，對人類的腫瘤、衰老、心血管疾病的治療和預防具有重要意義。

葛根粉的禁忌

1、服用期間忌食用刺激性食物，如：酒、可樂，咖啡、濃茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣溫熱的食品(會影響服用效果)。

2、經期可以不必停服。多補充豆制品和奶制品，青椒、蕃茄、紅蘿卜、豬尾巴，豬蹄，馬鈴薯，紅棗以及花生等堅果類。

責任編輯：Rex_08