椰菜和包菜是一樣的嗎?
不一樣。包菜和椰菜都是兩種非常好吃的蔬菜,平時(shí)我們多吃一些蔬菜,對(duì)于我們身體的好處,還是很多包菜和椰菜的區(qū)別還是挺多的,椰菜其實(shí)就是我們平時(shí)所說的甘藍(lán),甘藍(lán)的口感還是非常硬的,包菜的話,口感還是非常酥脆的,而且包菜相對(duì)來說更好吃。
椰菜是什么菜?
椰菜,別名花椰菜、花菜、菜花,為十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種的一個(gè)變種,起源于地中海東部的克里特島,19世紀(jì)中葉傳入我國(guó)。其營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味鮮美,是我國(guó)閩、浙、臺(tái)等地主栽蔬菜品種之一。
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