貓屎咖啡真的是貓屎嗎？貓屎咖啡是怎么來的?

貓屎咖啡真的是貓屎嗎?

是。

屎咖啡確實需要用到麝香貓的糞便，但并不是直接用屎來泡咖啡。

貓屎咖啡是怎么來的?

貓屎咖啡是由印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞便作為原料所生產(chǎn)，故叫“貓屎咖啡”。該種動物主要以咖啡豆為食，在椰子貓胃里完成發(fā)酵后，再排出來的糞便就是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，會被排泄出來，經(jīng)過清洗、烘培后就成了貓屎咖啡。

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