貓屎咖啡真的是貓屎?jiǎn)?
是。
屎咖啡確實(shí)需要用到麝香貓的糞便,但并不是直接用屎來(lái)泡咖啡。
貓屎咖啡是怎么來(lái)的?
貓屎咖啡是由印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞便作為原料所生產(chǎn),故叫“貓屎咖啡”。該種動(dòng)物主要以咖啡豆為食,在椰子貓胃里完成發(fā)酵后,再排出來(lái)的糞便就是主要原料,由于咖啡豆不能被消化,會(huì)被排泄出來(lái),經(jīng)過(guò)清洗、烘培后就成了貓屎咖啡。
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