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近期,全國餐飲消費十分火熱,餐飲市場捷報頻傳。據中國烹飪協會開展的“五一黃金周重點餐飲企業經營情況調研”數據顯示,“五一”期間受訪企業營業收入比去年同期上漲149%,客流量同比去年上漲211%;“五一”前四天營業收入比2019年“五一”上漲26%,客流量比2019年“五一”上漲25%。在餐飲行業火熱的背后,各大汽水品牌也動作頻頻,大窯就是其中之一,亮相糖酒會、淄博燒烤節,推出新品爆款、發布超級IP,一系列動作之下,背后其實是品質形象的確立,也不斷詮釋“紅利過后需提升硬功夫”。
回看汽水行業發展早期,呈現百舸爭流的態勢,狀態極為良好,在不同地域及政企大力助推下,國民汽水品質長期以來收獲大眾認可,在國民心中留下了不可磨滅的印象。二十一世紀誕生于大青山腳下的大窯,將這片土地上對品質創新考究的工匠精神也一并進行傳承。依水選址,默默耕耘。
要知道,原料和供應鏈有密切的關系,原料是供應鏈的起點。供應鏈包括了原料采購、加工、運輸、倉儲、配送等環節,通過對這些環節的優化,可以提高原料的品質、安全和成本效益,確保產品的品質和生產效率。
為確保產品的質量與安全性,大窯始終堅持篩選、優化上游原料供應商,與國內外多個一線品牌廠家建立深度合作,形成戰略發展的供應鏈。通過這一系列的措施,大窯不僅可以保證原料的質量,還可以滿足消費者最佳的品嘗需求。大窯以中國地圖九宮格為原料分布范圍,全面提高了產品的可持續性和競爭力,并為產品的質量提供了最強大的保障。
在優質原料的基礎上,大窯還對生產加工的各個環節進行全方位把控,打造12大符合國家標準的生產基地,全面覆蓋華北、華東、東北、華中、華南、西南、西北七大地區。在原料、生產等皆優的條件下,大窯才能憑借520ml大容量產品和出眾味道火遍全國,成為國民汽水的品質引領者。
忠于品牌自身,也要忠于消費者需求,產品創新品質的表現,還在于能否創造出符合當下潮流的新品。近些年,消費者需求逐漸從最初的解渴到追求口感,向著喝得營養、健康轉變,0糖、低卡類的飲品得到年輕消費者的青睞,并且成為飲品發展的新道路。大窯飲品就在大窯嘉賓、大窯橙諾、大窯荔愛等爆款產品的基礎上,探索健康飲品,不斷研發,最終打造出經典口味0糖系列,以0糖、0千焦、0脂肪收獲消費者喜愛,更有激閃能量風味飲料,滿足多元化需求,也是品質力潛移默化被認可的真實寫照。
另外,品質形象的確立,也需要在更大平臺上口口相傳,便于消費者和經銷商對品牌有更清晰、準確的認知。2022-2023年大窯簽約實力派演員吳京作為品牌代言人,基于代言人極強的號召力以及高曝光率的宣傳優勢下,大窯強勢登陸央視、地鐵、影院、公交、電梯等媒體,覆蓋龐大的客流量,讓大窯汽水煥發了新的勢能,迅速風靡全國,持續塑造品牌影響力。
不僅如此,大窯參展第108屆全國春季糖酒會,在年青馬大賽、淄博燒烤節、各類音樂節亮相,讓消費者對品牌品質有更深入的了解,也確立了大窯更新潮、有品質的外在形象,是其品質化探索的重要組成部分。
品牌品質形象的建立是一個長期的經營積累過程,不僅包含產品質量,還包含創新、營銷等綜合優勢,是持續性的立體化表現,也代表著一個企業的精神象征和價值理念。大窯就持續營造品質形象,成為經濟復蘇新周期起跑線上的引領者,期待其為行業發展樹立更好的榜樣。
責任編輯:Rex_06