綠茶功效與作用是什么?
綠茶具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用。
1.延緩衰老:茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。
2.抑制心血管疾病:茶多酚對人體脂肪代謝有重要作用。尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助于使動脈粥樣化斑塊增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,從而抑制動脈粥樣硬化。
3.預防和抗癌:茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,并具有直接殺傷癌細胞和提高機體免疫能力的功效。
4.預防和治療輻射傷害:茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。
5.抑制和抵抗病毒菌:茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。
6.美容護膚:茶多酚為水溶性物質,用其洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
7.醒腦提神:茶中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的作用。
8.利尿解乏:咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中的滯留時間。
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