香蕉皮能不能吃？香蕉皮的功效與作用有哪些？

香蕉皮能不能吃?

香蕉皮一般能吃，但不建議過量食用。適量食用香蕉皮，能夠?qū)θ梭w起到補充營養(yǎng)、促進消化等作用。

具體內(nèi)容分析如下：

香蕉皮中含有較為豐富的粗纖維、碳水化合物、蛋白質(zhì)以及維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，也含有一定量的鉀、鎂、銅、錳等礦物質(zhì)，適量食用香蕉皮，能夠補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)以及礦物質(zhì)，也可以對提高自身的免疫力起到一定的幫助作用。

如果過量食用香蕉皮，可能會導致香蕉皮中的膳食纖維逐漸堆積在腸道內(nèi)，會對腸胃產(chǎn)生一定的刺激，引起腸胃不適感的發(fā)生。

注意事項：

在食用香蕉皮的過程中，應適量食用，避免過量食用。

香蕉皮的功效與作用有哪些?

香蕉皮具有治療便秘、口腔潰瘍，高血壓、心絞痛、中風，皮膚瘙癢和腳氣病，風火牙痛等疾病的效果，同時具有抗癌功效。

香蕉皮營養(yǎng)豐富，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖以及鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、色氨酸、維生素B6等十幾種元素，而且對某些疾病有一定的治療作用。

作用功效

1.治療便秘、口腔潰瘍：香蕉皮加中藥火炭母一起煲水喝，治療口腔炎、潰瘍，還可益氣通便。

2.治療高血壓、心絞痛、中風：香蕉皮30克，煎湯代茶飲。

3.治療皮膚瘙癢和腳氣病：香蕉皮中含有蕉皮素，可以抑制細菌和真菌生長，用新鮮香蕉皮在患處反復摩擦，或做成泥末，或煎水洗，連用數(shù)日效果顯著。

4.抗癌：香蕉皮的表皮細胞中含有一種氧化酵素，當香蕉皮放久的時候，氧化酵素就會釋放出來與空氣中的氧氣接觸，被氧化成黑色的化學物質(zhì)，發(fā)黑的香蕉皮防癌功效更大。

5.治療風火牙痛：把香蕉皮洗凈，加冰糖和適量水煎燉，湯飲，每日2次。

6.其他功效：治痔瘡、便血、解酒、手足皸裂等。

7.注意事項：糖尿病、腎臟疾病患者應少吃。

責任編輯：Rex_17