食品有哪些名稱？食品類別編碼代表什么意思？

食品有哪些名稱?食品類別是什么名稱?

1、 食品類別是國家在食品標簽中統(tǒng)一標注的名稱。

2、 食品類名稱包括加工食品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、醬料、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、冷凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、果凍、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨及堅果、蛋制品、可可及烘焙咖啡制品、糖。

“食品類別編碼”代表什么意思呢?

食品、食品添加劑類別編碼由3位數(shù)字標識，具體為：第1位數(shù)字代表食品、食品添加劑生產(chǎn)許可識別碼，阿拉伯數(shù)字“1”代表食品、阿拉伯數(shù)字“2”代表食品添加劑。第2、3位數(shù)字代表食品、食品添加劑類別編號。

其中食品類別編號按照《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第十一條所列食品類別順序依次標識，即：“01”代表糧食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表調(diào)味品，以此類推……，“27”代表保健食品，“28”代表特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，“29”代表嬰幼兒配方食品，“30”代表特殊膳食食品，“31”代表其他食品。

食品添加劑類別編號標識為：“01”代表食品添加劑，“02”代表食品用香精，“03”代表復(fù)配食品添加劑。

食品生產(chǎn)許可證編號一經(jīng)確定便不再改變，以后申請許可延續(xù)及變更時，許可證書編號也不再改變。

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