在戶外燒烤的時候,生火是比較麻煩的一個步驟,經(jīng)常是好不容易點著了,結果馬上熄滅了,有人為了生火更快,想直接倒液體酒精,那么,這樣做法可行嗎?下面八寶網(wǎng)小編就帶來介紹。
戶外燒烤為了生火更快直接把液體酒精倒在木炭上可行嗎
有危險,別嘗試
在點燃木炭時注意禁止使用液體酒精,液體酒精易揮發(fā),在燃燒過程中可能會竄出火焰,對人體造成傷害。
戶外燒烤要注意什么?
一郊游的地點一定要提前規(guī)劃好,許多郊外的景點是不允許,自帶燒烤設備進入的,這點一定要知道。郊外自做燒烤一般應選擇遠郊的地方,這些更適合一家人或朋友幾人游玩。
二郊游的燒烤用具食材也是必不可少的,所以一定要提前準備好燒烤的用具燃料和燒烤的食材,許多人總是急急忙忙地沒提前準備好,到了燒烤的時候不是忘了這就是丟了那。那么自己燒烤應該如何做好有條不紊的準備呢。
1.燒烤的用具準備
燒烤爐和木炭當然是必不可少的,有時候當燒烤的時候總是為點不著木炭著急上火,小編在這里提示大家,在買木炭的時候一定要向商家要上兩盒固體酒精,這樣就可以輕松的點燃烤爐中的木炭了。
太陽傘一次性餐具鋪地布也是不可缺少的用具,買幾塊好點的一次性塑料臺布,用作鋪地圍坐吃燒烤,方便吃完以后打包收拾。
2.燒烤的輔料
孜然和辣椒面是必不可少的調料了,在選用孜然面的時候,一定要讓商家現(xiàn)磨現(xiàn)制,孜然粉應稍粗一點的才好,什么現(xiàn)成袋裝的味道都不純正,辣椒面要選微辣一些的最佳。
味精在選用的時候要稍細一點才好,為了省事方便應該和鹽按比例放在一起。然后蒜蓉辣醬色拉油最好選用幾個密封好點的一次性包裝盒來打包,這樣放在車上不容易灑出來。
3.燒烤的食材
燒烤的肉串是必不可少的,無論是自己在家串制還是買現(xiàn)成制作好的,一定要提前算計好需要多少。有時候常常會出現(xiàn)食材買多了,吃完燒烤后還剩下一大堆,這樣既浪費錢又不好存放。
燒烤食材應該在準備的時候肉串類比素菜類多一些,這樣也避免了浪費,大多數(shù)人都是先烤肉串類后烤素菜類,當肉串吃的差不多了素菜就很吃少了。
三郊游燒烤的安全衛(wèi)生也是要注意的,一般家人都帶有孩子,郊游的地點一般都會選擇有山有水的地方,不要顧著吃燒烤忘記了孩子們的安全。還有春夏之交的天氣極不穩(wěn)定,一定要選擇一個出入方便安全的地方,以防暴雨山洪到來。
尤其是在吃完燒烤的時候,滅火時一定要等木碳熄滅,挖小坑把木碳埋入,以防人走后會引發(fā)野外火災發(fā)生。
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