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前段時間,在中國社會責任百人論壇啟動的“2022責任金牛獎”評選活動中,鮮燉燕窩領導品牌小仙燉與國家電力、中國一重等20個品牌獲“責任品牌獎”。此次評獎,不僅僅是對一系列品牌在社會責任建設中所作出的突出貢獻的肯定,而且也肯定其為中國社會責任發展提供了師范性樣本,為助力推進中國社會責任事業不斷向前發展起到重要作用。小仙燉獲得該項大獎充分證明了其在過去的八年發展中對行業、社會的突出貢獻,在助力中國責任品牌不斷向前邁進發展方面發揮出的重要作用。
2014年,當同行還在經營干燕窩和長保質期即食燕窩的時候,小仙燉洞察到中式滋補品普遍存在原料難鑒別、不知如何燉、沒有時間燉、不懂如何吃以及一般燉煮難以確保燕窩營養的四大痛點一大難題。成立八年來,小仙燉始終圍繞著這些痛點和難題,不斷迭代升級產品與服務,持續性地以系統性創新來實現中式滋補的現代化突破。
“小仙燉的初心去還原一碗跟手工匠心燉煮一樣的好燕窩,通過標準化的生產線去把它完成。小仙燉鮮燉燕窩采用360度旋轉180次水霧燉煮。通過燉煮過程中的緩慢旋轉模擬手工攪拌,使燕窩和水分充分融合,保證燕窩的口感;我們的燉煮設備中加入了水霧蒸汽裝置,均勻將水蒸氣噴灑在瓶身上,確保燕窩受熱均勻,同時采用巴氏殺菌原理進行低溫燉煮,讓每一碗燕窩在燉煮的時候都能緩慢的把營養釋放出來。”小仙燉CEO苗樹如是說。
小仙燉在不斷推動品牌自身發展的同時也對行業發展給予深切關注。2021年3月,小仙燉聯合中國標準化研究院、中國農業大學以及鮮燉燕窩產業鏈上下游頭部企業聯合起草的《鮮燉燕窩良好生產規范》正式發布。同年8月,由小仙燉聯合中國標準化研究院等權威機構、高校、上下游合作。
另一方面,小仙燉也在高度關注環境保護、節能減排等議題,身體力行落實綠色發展,將綠色理念落實在產品生產的全過程。其不僅建成獲得鮮燉燕窩方便食品SC生產許可的工廠,并以綠色發展為目標,從管理體系優化、資源優化配置、自主研發、技術創新等多方面著力,全面推進綠色工廠建設。也因此,2022年10月,小仙燉鮮燉燕窩工廠獲得“綠色工廠”認定。
此次榮獲“2022責任品牌獎”是對小仙燉品牌力與發展實力的認可,未來,相信小仙燉也將持續深耕品牌的可持續發展建設,以品牌之力為燕窩行業的高質量發展貢獻力量。
來源:號外網
責任編輯:Rex_04