單價幾十元，冬日里的頭茬草莓，雖向來“身價”不菲，但吃貨們從不缺少熱情。
美團優選顯示，品牌“刁家鄉奶油草莓”連日霸占漿果類榜單，截至12月8日凌晨，200g/盒規格的草莓，秒殺價7.99元，已有4萬多單。
籍籍無名卻又銷量可觀，不禁讓人好奇：該品牌到底從何而來？
(資料圖片)
12月8日，美團優選頁面顯示刁家鄉草莓漿果類回購榜第2名
刁家鄉果農：一彎腰就是兩塊錢
連日來，美團優選數據顯示，200g/盒的刁家鄉奶油草莓霸占漿果類榜單：12月6日為熱賣榜第三名，8日成回購類第二名，當日凌晨，數據顯示已有4萬多單。觀其價格，近兩日，規格200g/盒的價格在8元左右浮動。
刁家鄉，隸屬于河南鄭州中牟縣。
中牟西瓜久負盛名，那靠的是沙質土壤。松軟的沙質土壤同樣適合草莓生長。近兩年，反季節草莓也讓中牟刁家鄉的村民找到了致富“金鑰匙”，甚至在當地有“一彎腰就是兩塊錢”的說法。
也就是說：以如今反季節草莓的市場價格核算，果農每次彎腰采摘的一顆草莓就值兩塊錢。
暖陽下，田埂間，一排排溫室大棚意氣風發。其中兩座就是趙春嶺家的，趙春嶺53歲，夫婦二人悉心打理著棚內三畝草莓地。
近日，冬日里的第一口草莓——也就是頭茬草莓——成熟上市，他也嘗到了草莓的“甜”：不到一個月時間，已經賣了2萬元。
采訪中，夫妻倆臉上全程笑容洋溢。
其實今年，僅僅是趙春嶺學種大棚草莓的第二年。
去年他初次嘗試種植，以草莓為主要農作物，一畝半地，一年收入了近八萬元。
今年，種植經驗增加，草莓掛果率攀升，他的信心也隨之倍增：“我估計，今年三畝地收入20萬元不成問題。”
新商業模式“社區團購”，讓不少像趙春嶺一樣種了大半輩子地的刁家鄉村民，享受到了時代紅利。
據刁家鄉副鄉長張貴賓介紹，近幾年，反季節草莓在當地已逐漸形成一定產業規模，整個刁家鄉的種植面積達2000畝。
此前雖無種植經驗，但依托沙質土壤等自然資源優勢，邀請農業專家深入田間地頭指導，家家戶戶相互取經，一座座大棚拔地而起，刁家鄉奶油草莓品牌也應運而生。
中牟縣刁家鄉果農趙春嶺在查看大棚內草莓 圖片：郭爽
社區電商助力鄉村產業振興
從田間地頭到百姓餐桌，品牌的形成，勢必離不開一定規模的企業賦能。
質量把關、收購、包裝、運輸，甚至根據電商平臺大數據反饋，指導農民種植，以及農產品交易中心的存在，不僅保障了草莓銷路，也增加了其賣相。
在刁家鄉的“河南以果農業交易中心”內，工人正根據美團優選后臺下單數據，將早上新收購的草莓一一打包，有200g/盒的，也有400g/盒的。
交易中心負責人張銀杰介紹，近日，草莓訂單源源不斷，每天會有四五千單。
自小在新疆長大，從事多年水果生意的他，敏銳感知到當地果蔬產業發展態勢，張銀杰籌建了占地面積80畝的交易倉，光冷庫就有15個，可同時保鮮15000噸蔬果。
冷庫內，來自新疆的糖心蘋果、庫爾勒香梨，散發著誘人的果香，借助美團優選平臺，幾千里外的瓜果從這里進入中原百姓餐桌。
近兩年，社區電商異軍突起。在他的倉庫內，近八成的水果也都是以該形式售出的。
縱觀傳統商超和互聯網電商，張銀杰認為，對于保鮮期較短的農產品而言，社區電商方式顯然最具優勢。原產地直采，最大程度減少了層層加價的中間商，不僅銷售價格較低，且次日可達，節約大量流通成本。
也正因如此，社區電商掀起中國零售新浪潮。據《2021年度中國社區團購市場數據報告》顯示，2021年中國社區團購交易規模達到1205.1億元，同比增長60.4%。據網經社“電數寶”電商大數據庫顯示，2021年國內社區團購人均年消費額為206元，同比增長29.09%。
在相關規范和監管下，社區電商平臺積極推進農產品上行，助力鄉村產業振興。比如，美團優選推出“農鮮直采”項目，正在與全國多個地方政府建立合作，加大優質農產品源頭直采的力度，加速優質農產品從原產地直達社區，通過科技創新助力改善農產品生產、分配、流通、消費各環節，并推動需求牽引供給、供給創造需求的更好動態平衡，讓城鄉居民受益的同時也讓農民實現增收。
“今日下單、次日自提”的新型零售業態成為越來越多人的購物選擇。“目前，美團優選‘明日達超市’已覆蓋2000多個市縣，我們通過覆蓋全國的物流體系和深入社區、鄉村的自提點網絡，滿足居民一站式采購需求，讓大家隨時能買到豐富、優質、實惠的商品。”美團優選相關負責人表示。
大棚內，一簇簇草莓汲取養分，沖刺著即將到來的成熟期；沃野中，鄉村振興的號角慷慨激昂，鏗鏘嘹亮。 （以上圖片中國網財經已獲授權）
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