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記者從上海蔬菜集團獲悉,上周(2月20日-2月24日)上海江橋批發(fā)市場蔬菜混合均價391.6元/百公斤,環(huán)比上上周的384.8元/百公斤,增加6.8元/百公斤,增幅1.8%。
去冬今春以來,蔬菜行情曾波動緩慢下行。不過,菜價下降速度同比往年慢一些,對于近期菜價起到一定支撐,南方產(chǎn)區(qū)中的海南蔬菜表現(xiàn)尤為明顯,價格持續(xù)堅挺。 市場入場量方面,在經(jīng)歷了前期終端需求的恢復后,上周市場走勢相對平穩(wěn)。其中蠶豆、竹筍等應(yīng)季商品增量來場,價格回落后,市場競爭力強。部分商品受價格走高制約,銷售速度放緩。
上周內(nèi)具體商品方面,海南皺皮泡椒、線椒、豇豆上市量不大,價格上行;福建尖椒、螺絲椒帶動山東新茬辣椒同步上漲;西蘭花、散菜花、蒜薹產(chǎn)區(qū)貨源收緊,價格小幅上漲;黃瓜、苦瓜、西葫蘆、布茄、線茄、圓茄、豆王、蕓豆、玉豆的價格從高位不同程度回落;應(yīng)季商品依舊火爆,蠶豆、竹筍價格下行。云南葉菜價格回跌后相對平穩(wěn)。
據(jù)分析,我國后續(xù)晴好天氣利于蔬菜生長。近期不少地產(chǎn)“春菜”嶄露頭角,蔬菜供應(yīng)形勢整體向好。預(yù)計后續(xù)菜價“易跌難漲”,隨著上市批量增加,價格可能會進入“下行快車道”。
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