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茭白,素有“水中人參”的美譽(yù)。南宋詩人陸游《鄰人送菰菜》詠茭詩名:“稻飯似珠菰似玉,老農(nóng)此味有誰知?”菰,即茭白,其美味鮮嫩與詩句的清麗優(yōu)美,讓人回味不絕。
燦爛春日里,欽南區(qū)那麗鎮(zhèn)蘆狄竹村委20多公頃茭白,于3月中下旬迎來首次采割。
“我們這是‘訂單式’種植+采收,外地收購(gòu)商直接來到田間收購(gòu),僅1公頃就可收獲30000多公斤茭白,利潤(rùn)可達(dá)11多萬元!”蘆狄竹村黨支部書記黃滿昌高興地說,這可算是蘆狄竹村黨支部向群眾遞交的一份滿意答卷了。2022年,該村積極探索撂荒地治理新模式,由該村合作社——?dú)J南區(qū)滿昌中草藥專業(yè)種植合作社牽頭,與浙江客商簽訂協(xié)議建設(shè)茭白種植示范基地,流轉(zhuǎn)村委群眾無法耕種的20多公頃咸酸田試種茭白,開我市規(guī)模種植茭白先河。采取“訂單式”種植+采收模式,合作公司提供技術(shù)培訓(xùn),并統(tǒng)一收購(gòu),群眾可通過土地流轉(zhuǎn)、就近務(wù)工等方式實(shí)現(xiàn)增收,有效解決當(dāng)?shù)貏趧?dòng)就業(yè)100余人,尤其是帶動(dòng)當(dāng)?shù)?8戶脫貧戶穩(wěn)定就業(yè),僅茭白采收這一個(gè)月就能實(shí)現(xiàn)人均增收6800元。
“茭白味鮮且嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受廣大群眾喜愛,尤其是浙江、上海、安徽、湖南等省市的消費(fèi)者。”談起這時(shí)令“寵兒”,湖北浙合豐農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司法定代表人田孟龍贊不絕口。
收購(gòu)價(jià)10元/公斤,當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)可銷售至20元/公斤,茭白走俏市場(chǎng)是田孟龍預(yù)期之中的春日好“豐”景,4月4日已是他和采購(gòu)團(tuán)隊(duì)在該基地“駐扎”采購(gòu)的第20天。
“茭”出豐收卷,茭農(nóng)樂開懷。該基地種植的茭白為單季茭白,5月初完成結(jié)束采收后,將進(jìn)入水稻種植,繼續(xù)為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。這是那麗鎮(zhèn)大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),進(jìn)一步拓寬群眾收入渠道的生動(dòng)實(shí)踐。
那麗鎮(zhèn)黨委副書記黃建新表示,近年來,該鎮(zhèn)以黨建為引領(lǐng),按照“一鎮(zhèn)一品”產(chǎn)業(yè)建設(shè),通過土地流轉(zhuǎn)、訂單農(nóng)業(yè)等合作經(jīng)營(yíng)模式,鼓勵(lì)各村(社區(qū))黨支部根據(jù)自身產(chǎn)業(yè)特色發(fā)展符合本地實(shí)際的產(chǎn)業(yè),拓寬村集體經(jīng)濟(jì)收入渠道,進(jìn)一步穩(wěn)定村級(jí)發(fā)展基礎(chǔ),擦亮鄉(xiāng)村振興“底色”。
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