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茭白，素有“水中人參”的美譽。南宋詩人陸游《鄰人送菰菜》詠茭詩名：“稻飯似珠菰似玉，老農此味有誰知？”菰，即茭白，其美味鮮嫩與詩句的清麗優美，讓人回味不絕。
燦爛春日里，欽南區那麗鎮蘆狄竹村委20多公頃茭白，于3月中下旬迎來首次采割。
“我們這是‘訂單式’種植+采收，外地收購商直接來到田間收購，僅1公頃就可收獲30000多公斤茭白，利潤可達11多萬元！”蘆狄竹村黨支部書記黃滿昌高興地說，這可算是蘆狄竹村黨支部向群眾遞交的一份滿意答卷了。2022年，該村積極探索撂荒地治理新模式，由該村合作社——欽南區滿昌中草藥專業種植合作社牽頭，與浙江客商簽訂協議建設茭白種植示范基地，流轉村委群眾無法耕種的20多公頃咸酸田試種茭白，開我市規模種植茭白先河。采取“訂單式”種植+采收模式，合作公司提供技術培訓，并統一收購，群眾可通過土地流轉、就近務工等方式實現增收，有效解決當地勞動就業100余人，尤其是帶動當地58戶脫貧戶穩定就業，僅茭白采收這一個月就能實現人均增收6800元。
“茭白味鮮且嫩，營養豐富，深受廣大群眾喜愛，尤其是浙江、上海、安徽、湖南等省市的消費者。”談起這時令“寵兒”，湖北浙合豐農業科技發展有限公司法定代表人田孟龍贊不絕口。
收購價10元/公斤，當前市場價可銷售至20元/公斤，茭白走俏市場是田孟龍預期之中的春日好“豐”景，4月4日已是他和采購團隊在該基地“駐扎”采購的第20天。
“茭”出豐收卷，茭農樂開懷。該基地種植的茭白為單季茭白，5月初完成結束采收后，將進入水稻種植，繼續為當地經濟社會發展作出更大貢獻。這是那麗鎮大力發展特色農業，進一步拓寬群眾收入渠道的生動實踐。
那麗鎮黨委副書記黃建新表示，近年來，該鎮以黨建為引領，按照“一鎮一品”產業建設，通過土地流轉、訂單農業等合作經營模式，鼓勵各村（社區）黨支部根據自身產業特色發展符合本地實際的產業，拓寬村集體經濟收入渠道，進一步穩定村級發展基礎，擦亮鄉村振興“底色”。
責任編輯：Rex_11
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