甘蔗的功效與作用
甘蔗有著很好的補(bǔ)充能量的作用,因?yàn)楦收岙?dāng)中,富含有豐富的碳水化合物,就是糖分,每一克糖能夠產(chǎn)生四千卡的熱量。因此,如果我們適當(dāng)吃甘蔗,補(bǔ)充豐富的能量,對于勞動者,尤其是體力勞動者,能夠很好的補(bǔ)充碳水化合物和肌肉當(dāng)中的糖原,對于緩解疲勞、恢復(fù)體力的作用會非常的明顯,同時(shí),甘蔗當(dāng)中的碳水化合物還能夠很好的為大腦提供能量,對于腦力勞動者,如果適當(dāng)吃甘蔗,都能夠很好的為大腦提供能量。因此,對于提高記憶力、增強(qiáng)思維敏捷能力都有著積極的作用。
從中醫(yī)食療的角度上來講,甘蔗甘甜的味道,能夠很好的滋補(bǔ)我們的脾胃。因此,對于脾胃虛弱、惡心、嘔吐、食欲不振、消化不良的人,如果適當(dāng)吃甘蔗,通過其調(diào)理脾胃的作用,能夠發(fā)揮出非常明顯的增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的功效。
孕婦能吃甘蔗嗎?
孕婦可以吃甘蔗,但是不宜多吃。因?yàn)楦收嶂泻写罅空崽牵M(jìn)入胃腸道經(jīng)消化分解后,會使體內(nèi)血糖濃度增高,吃得越多血糖就越高。當(dāng)血糖超過正常限度時(shí),會促進(jìn)皮膚上的葡萄球菌生長,容易引起皮膚小癤子或癤腫。若病菌進(jìn)入皮膚深部,則可能引起菌血癥而威脅胎兒生存的內(nèi)環(huán)境。此外,攝入過多糖分還可使孕婦體內(nèi)的酸性代謝產(chǎn)物增多,血液易成酸性,導(dǎo)致胎兒畸形。
甘蔗性寒,味甘,含有豐富的糖、水分、維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì),具有滋補(bǔ)養(yǎng)血、清熱生津的功效。甘蔗中含有的鈣能擴(kuò)張動脈血管,防止血栓形成,還可增加鈉的排泄,降低膽固醇含量,起到降血壓和降血脂的作用,對預(yù)防心腦血管疾病有很大益處。
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