金桔有什么功效與作用?
金橘酸中帶甜,含豐富的維生素A、C、E以及類胡蘿卜素,其中的天然的果酸和膳食纖維不僅有利于美容護膚,還對防治心血管、呼吸、消化等系統疾病有著一定的輔助作用。
金橘的營養價值十分豐富,金橘皮中含有豐富的維生素C、金橘苷等成分,對維護心血管功能,預防血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用,除此之外揮發性芬香油,其成分為檸檬萜、橙皮苷、脂肪酸對消化系統有緩和的刺激作用,有助于消化。并且金橘果實中含有豐富的維生素A,可以預防色素沉著、增加皮膚光澤和彈性,減緩衰老,避免肌膚松弛長皺。另外金橘對經前乳房脹痛,早期急性乳腺炎的療效也較為顯著。
金橘雖好,但是在食用上也要加強注意,首先就是吃金橘前后1個小時不可喝牛奶,因牛奶中的蛋白質遇到金橘當中的果酸會凝固,不容易被胃腸消化吸收。其次就是飯前或空腹是不宜多吃金橘,因金橘中的有機酸會刺激胃壁黏膜,胃部會產生不適感。還有就是咽喉疼痛發癢、咳嗽的時候,喝金橘茶不宜加糖,因為糖多了反而容易生痰。
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