冰糖煮梨煮多長時(shí)間？怎么做治咳嗽？

冰糖煮梨怎么煮煮多長時(shí)間?

冰糖煮梨可以把梨切成小塊，準(zhǔn)備適量冰糖，時(shí)間大概需要20分鐘到30分鐘。

冰糖雪梨首先應(yīng)該購買優(yōu)質(zhì)的雪梨，洗干凈之后去皮切成小塊，在合適的鍋具當(dāng)中加入清水，把雪梨放進(jìn)去大火煮開，煮開之后轉(zhuǎn)成小火，大概煮20分鐘左右，把準(zhǔn)備好的冰糖放入，煮10分鐘左右即可，放到溫涼可以喝，具有補(bǔ)充營養(yǎng)的效果，因?yàn)檠├娈?dāng)中含有維生素、脂肪、蛋白質(zhì)以及有機(jī)酸和葡萄糖等，可以補(bǔ)充機(jī)體所需營養(yǎng)，水分也比較大，可以起到緩解口渴的作用。

大多數(shù)人群都是可以喝的，不過比較甜，糖尿病患者應(yīng)該慎重選擇。

冰糖雪梨怎么做治咳嗽?

冰糖雪梨是一道非常有用的食療藥膳，一般隔水蒸燉的藥用效果比較好，可以起到清熱化痰、潤肺止咳的作用，但對咳嗽只能起到輔助緩解的作用，咳嗽比較厲害的情況下不能單靠它來治愈，還需要進(jìn)行藥物治療才能治好。

冰糖雪梨比較簡單的做法是，建議將一個(gè)雪梨帶皮洗凈，切成大塊并去掉中間的核，放入碗中，加入冰糖，再放入鍋中隔水蒸軟即可。

還有一種是杏梨飲，也是冰糖燉雪梨。取甜杏仁10g，去皮尖，除去雜質(zhì)洗凈，梨帶皮、核，洗凈切片，冰糖捶成屑。將梨、甜杏仁、冰糖屑放入鍋內(nèi)，加清水適量，用大火燒沸后，轉(zhuǎn)用小火煮30分鐘即可。

從中醫(yī)方面來說，冰糖有補(bǔ)中和胃、潤肺止咳的功效，可用于調(diào)理脾胃氣虛、肺燥咳嗽，也可治療食欲不振;雪梨則可以清肺熱，止咳化痰、潤燥止渴，可用于緩解咳嗽、咳痰。

責(zé)任編輯：Rex_07