冀北長城古村臘月見聞：觀長城 品美食 享年味

中新社秦皇島1月12日電 題：冀北長城古村臘月見聞：觀長城 品美食 享年味　　作者 肖光明 李洋　　

從進入中國農歷臘月開始，河北省秦皇島市海港區駐操營鎮董家口村村民孫志偉就忙碌起來。選羊、腌制、生火、燜烤……一整套繁瑣的工作，孫志偉已駕輕就熟。

20天來，孫志偉烤了30多只整羊。“今年臘月格外忙碌，這都是長城帶來的福氣。”孫志偉說，他和妻子盤點計算，春節前，一家人將會有一筆可觀的收入。　　

(資料圖)

董家口村位于秦皇島市北部山區，長城腳下，這里以長城邊墻雕花圖案形式多樣而著稱。全村共有130余戶，400多人。之前，由于地處深山、交通不便，盡管擁有長城美景，卻讓很多游客望而卻步。如今，平坦的公路直達村落，村里的烤羊也成為遠近聞名的特色美食。　　

臨近春節，游客接踵而至。11日9時，董家口村的街道上熱鬧起來，來自秦皇島市區和外地的游客絡繹不絕。上午爬長城，中午吃烤羊，已成為游客們的標配。　　

臘月里，秦皇島市民李吉天每次招待外地朋友，都會提議到董家口村游長城，品特色美食。“長城腳下，擺酒話桑麻是一件樂事，在這里過年也會成為外地客人的美好記憶。”李吉天說。　　

來此游覽的上海游客王文利是第一次看到長城。他表示：“真是雄偉壯觀，能在春節前來到長城腳下，不虛此行。”　　

河北省秦皇島市保留著223.1公里的明長城，集濱海長城、海上長城、平原長城、高山長城、河道長城等精華于一身。　

中國官方于2019年印發《長城、大運河、長征國家文化公園建設方案》，作為長城文化資源大省的河北省是長城國家文化公園重點建設區。　　

秦皇島市在編制完成《長城國家文化公園(秦皇島段)建設保護實施規劃》基礎上，規劃建設山海關關城防御體系文化展示園、板廠峪長城文化展示園2處核心展示園，11處特色展示點。同時，規劃了山海關中國長城博物館(暫定名)等國家級和省、市級項目33個。目前15個重點項目已建成，其它項目均在快速推進中。　　

據秦皇島市海港區旅游創新發展中心副主任張超介紹，海港區打造了全長176.58公里的長城旅游公路，貫穿北部山區40余個村莊，將20余個旅游景點相串聯，形成旅游景觀環線。　　

沉睡的長城資源被激活，成為這些長城腳下村落發展的金字招牌。　　

秦皇島市海港區駐操營鎮長城村66歲村民于文龍家，自家飼養的散養豬受到游客熱捧。提前預訂，現宰現吃，成為游客樂享年味的別樣節目。“守著長城過年，吃了美食過節，看到客人們來這里體驗年味，我也很開心。”于文龍說。

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